Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

2407 recepten gevonden

De galette van tomaten ligt op de tafel op een wit boterpapiertje. Hij is mooi gebakken en er is een stukje van gesneden. Er staat een basilicumplantje langs, alsook een flesje gouden olijfolie.

Galette met tomaten en mozzarella

Een wit porseleine potje is gevuld met een oranjekleurige tapenade. Het is er eentje van zoete puntpaprika met hierop geroosterde kikkererwten. Er liggen broodstengels langs om te dippen.

Dip van zoete puntpaprika met geroosterde kikkererwten

Twee broodjes liggen op een snijplank. Je ziet dat het twee versies zijn, nl een broodje met groene pesto, sneetjes ham en kaas. En dan nog een versie met roomkaas, paprika en rode ui. Extra pesto staat in een potje bij de broodjes, voor wie wat extra wil. Een vrouw zet de plateau of snijplank op tafel, haar handen zijn nog in beeld.

Broodjes op de BBQ

Een belegd broodje ligt op een bordje. Hij is belegd met een stukje gebakken kipfilet, verse wortel, komkommer en een sausje. De resterende saus werd in een klein potje erbij geserveerd.

Belegd broodje met gegrilde kipfilet

Op tafel staat een groot wit bord met hierop het gerechtje uitgeschept. Het vlees kreeg een mooi sticky kleurtje door de marinade. De boost aan groentjes is aanwezig in dit gerechtje.

Wok van kalfsvlees, boontjes, kolen en oesterzwammen

Een mooie marmere serveerplank in rond vorm staat op tafel. Hij is gevuld met allerlei tappas, zoals bloemkoolroosjes met cocktailsaus, wortel, kaasblokjes, salami met mosterd en homemade hummus.

Tapasschotel met hummus en lekkers

Er staat een grote witte serveerschaal op tafel gevuld met de goudgele kip curry. Je ziet de groene peultjes en rode chili duidelijk. Langs het gerecht staan nog extra noten, gesneden lente-uitjes en een bordje rijst.

Kip curry met peultjes en noten

Op de tafel staat een portie uitgeschept van het vegetarische stoofpotje boordevol groenten. Denk maar aan witloof, savooikool, pastinaak en wortel. Wij serveren dit gerechtje met enkele sneetjes zuurdesembrood.

Stoofpotje van witloof, savooikool en pastinaak

Op tafel staat een witte tajine met een gerechtje van rundvlees, courgette, selder, wortel en stukjes aardappel. Er ligt een okerkleurige servette bij en groene kommetjes om de tajine in op te scheppen.

Tajine met rundvlees, aardappelen en groenten

Op tafel staat een bord klaar met een gebraden kippenbout, goudgele appelmoes en kroketten. We serveren deze klassieker met nog wat extra sla en ev nog wat appelmoees.

Kip met appelmoes en kroketten

Op tafel staan twee borden met het gerechtje op. Het is een aardappelpuree met stukjes paprika, kappertjes en rucolasla. En een krokant gebakken zeebaarsfilet. Er staat ook een glaasje witte wijn langs.

Zeebaarsfilet met een Zuiderse puree met geroosterde paprika, kappertjes en rucola

Op een witte tafel staat een houten snijplank met hierop een vierkante ovenschotel. Hij is gevuld met zoete aardappel, courgette, paprika en rode ui. Er is ook Berloumi gebruikt in dit gerechtje.

Vegetarische traybake met aardappel, rode ui, paprika en Berloumi

Er staat een tajine op tafel, de tajine heeft een zwarte kleur en is gevuld met stukjes aardappel, courgette, venkel, abrikozen, kikkererwten en granaatappelpitten.

Vegetarische tajine

Puree van knolselder is uitgeschept op een groot lichtbruin bord. Hierop zijn de geroosterde bloemkoolroosjes geserveerd met wat drizzle van de groene kruidendressing, noten en verse dille. De overige kruidendressing is in een witte potje en staat langs het bruine bord, samen met nog wat gehakte noten in een ander potje. Alles staat op een een plaid in een blauwgrijze kleur.

100% van bij ons

Knolselderpuree met geroosterde bloemkool,

Een langwerpig blauw bord staat op tafel. Hierop is yoghurt op geschept met krokante aardappelen, stukjes rode ui en geraspte broccoli.

Geroosterde aardappelen met yoghurtdressing, geraspte broccoli en rode ui