Eerste hulp bij lange tanden: tips voor kleine fijnproevers
Jij bent een echte lekkerbek, maar je kleine rakkers trekken telkens hun neus op als je hen iets nieuws voorschotelt? Geen nood, we helpen je graag. Voorkom een dagelijkse strijd aan de eettafel met deze tips.
Het oog wil ook wat
Eten doe je ook met je ogen. Schenk aandacht aan de presentatie en gebruik kleur! Een groentepuree wordt aantrekkelijker in een torentje. Groenten die als lachende gezichtjes kinderen begroeten, dat wordt smullen. Of voeg wat letterpasta toe aan de soep. Een raket of piratenboot van witloof gaat er zeker in.
Ga samen aan de slag
Wat kinderen zelf mee bereiden, proeven ze achteraf ook gemakkelijker. Tijd dus om die keukenschorten boven te halen en samen aan de slag te gaan. Koken met je kinderen hoeft niet moeilijk te zijn. Laat hen bijvoorbeeld al de balletjes rollen terwijl jij de soep maakt. Of snijd alle ingrediënten voor en laat je kleine chefs alles op spiesjes steken. Nog zo’n gouden gerecht om samen te maken: pizza! Wedden dat een zelfbelegde pizza er zo ingaat?
Combineer met bekendere smaken
Combineer een nieuw ingrediënt met producten waar kinderen dol op zijn zoals puree, appelmoes of ander fruit, worteltjes, spaghetti, in lasagne… Nog zo’n makkelijke werkwijze om kinderen iets nieuws te laten eten is deze: camoufleer het met een aantrekkelijk jasje. Denk aan gepaneerde vis, witloof in bladerdeeg of in een lekker wokgerecht, groentepannenkoeken…
Geduld is een mooie deugd
En last but not least: heb geduld. Verplicht je kind niet zijn bord leeg te eten. Vraag wel om minstens een keer te proeven. Pas na gemiddeld acht tot negen keren proeven en herkennen, waarderen kinderen een nieuwe smaak. Keep calm en blijf het gerecht aanbieden. Graag nog wat advies? Lees dan zeker ook Annelies' groentetips voor kids.
Heb jij een van onze recepten geprobeerd? Of ken je zelf nog tips of een lekker gerecht dat je graag met ons wilt delen? Laat het zeker weten via Facebook, Instagram of Twitter met #lekkervanbijons. Blijf op de hoogte van alle nieuwtjes en volg ons ook op Pinterest, YouTube of schrijf je in op onze nieuwsbrief!