Feestelijke hoofdgerechten om mee te scoren
Zoek je inspiratie voor feestelijke gerechten met ingrediënten van bij ons? Dan ben je hier aan het juiste adres! Van vlees, vis tot vegetarisch… van een eenvoudig feestelijk hoofdgerecht tot culinair: wij helpen je op weg met tips en onze beste recepten.
Pak uit met feestelijke hoofdgerechten met vlees
Voor liefhebbers van een stukje vlees van bij ons zijn er heel wat mogelijkheden om feestelijke gerechten op tafel te toveren. Geef klassiekers een leuke twist zoals onze originele gourmet of laat je gasten smullen van een rosbief met notenkorst. Met een stukje Pastorale-lamsvlees van een kweker uit jouw buurt geef je je feestmenu een extra lokale toets. Ook varkensvlees biedt heel wat opties en leent zich perfect voor feestelijke hoofdgerechten.
Liever gevogelte of konijn?
Een gevulde kalkoen is een klassieker aan de kersttafel, maar kan eigenlijk jaarrond gegeten worden. Ook met kip en konijn kan je aan de slag voor je feestmenu. Denk aan ovenbereidingen, stoofpotjes...
Varieer met een feestelijk vegetarisch hoofdgerecht
Het hoeft niet altijd een gerecht met vlees of vis te zijn. Met groenten, aardappelen en zuivelproducten van eigen bodem schotel je je gasten feestelijke vegetarische gerechten voor. Denk aan gepofte knolselder, lasagne met groenten, aardappelsoufflé of een hartige strudel. Zet jij een van deze vegetarische feestelijke gerechten op je menu?
Verwen met een feestelijk hoofdgerecht met vis van bij ons
Ook voor feestelijke gerechten met vis heb je heel wat keuze. In onze seizoenskalender ontdek je welke vissen nu in seizoen en dus volop verkrijgbaar zijn. Een klassiek vispannetje smaakt altijd, maar dat er nog heel wat opties zijn bewijzen deze recepten. Heb jij liever vis bij het aperitief of als voorgerecht, bekijk dan hier meer tips voor feestelijke gerechten.
Makkelijke feestelijke gerechten
Sta je niet graag al te lang in de keuken? Of wil je zo veel mogelijk tijd bij je gasten doorbrengen? Dan kies je best voor een makkelijk feestelijk hoofdgerecht (dat je op voorhand kan klaarmaken). Met Vlaamse klassiekers zoals stoofvlees, steak-friet of witloofrolletjes is het altijd feest, toch?
Tip: koken met bio- of hoeveproducten en streekproducten
Voor alle ingrediënten die je nodig hebt voor onze recepten, vind je in de winkel een even lekkere bioversie. Koop jij graag je ingrediënten rechtstreeks bij de boer? Rechtvanbijdeboer.be bundelt alle verkooppunten in Vlaanderen. Ga ook eens aan de slag met traditionele streekproducten voor je feestelijke gerechten.
Tip: bier bij het feestmenu
Niets mis met een glaasje bubbels, maar wat dacht je van een biertje bij het aperitief of je gerechten? Wij geven 6 redenen om te kiezen voor Belgisch bier.
Heb jij nog tips voor lekkere feestelijke gerechten?
Of ga jij een van onze feestelijke hoofdgerechten proberen? Wij zijn benieuwd naar het resultaat! Deel je creaties via onze Facebook-pagina, op Twitter of via een leuke foto op Instagram met #lekkervanbijons! Ken jij nog een simpel feestelijk hoofdgerecht? Ook dat horen we graag.
Blijf op de hoogte van alle nieuwtjes en volg ons ook op Pinterest, YouTube of schrijf je in op onze nieuwsbrief!
