Teler Vitaetom
Verhaal

Vitaetom wint BioVLAM 2024 voor innovatieve Ruby Red-tomaten

Koen Van Hauteghem teelt met veel passie de Ruby Red, een nieuwe biologische trostomaat. 

Lees meer
Kannetje inschenken in kookpot
Kooktips

Zelf een f(l)antastische flantaart maken

Wil je zelf flantaart maken? Flantastisch, wij helpen je op weg met handige tips en recepten!

Lees meer
Schelvis ligt op een torentje aardappelen in een blauw bord. Het bordje staat klaar om aan te vallen op een houten witten tafel met wit bestek langs.
Kooktips

3 redenen om kip of vis te pocheren in melk

Je ingrediënten pocheren in melk biedt alleen maar voordelen. Lees er hier meer over.

Lees meer
Een prachtige laagjestaart opgebouwd uit chocolade biscuit, vanille-ijs, karamelijs en chocolade-ijs. De taart kreeg een witte afwerkingslaag aan de buitenkant en aan de bovenzijde liggen verschillende bollen ijs. Als afsluiter werden er sterrenstokjes aangestoken bovenop de taart.
Kooktips

Zelf ijstaart maken: een koud kunstje

We bundelden tips en onze favoriete recepten, van een ronde ijstaart met laagjes tot semifreddo.

Lees meer
De Kromme Boom
Verhaal

De Kromme Boom: bio-oesterzwamkwekerij met een hart voor mensen

De Kromme Boom in Oostakker is een unieke werkplek waar oesterzwammen worden geteeld. 

Lees meer
Flan karamel
Kooktips

Fan van flan? Zo maak jij een zijdezachte flan karamel

Flan is het perfecte dessert voor karamelliefhebbers. Lees hier hoe je een zijdezachte flan maakt.

Lees meer
Bioveeteler Johan
Verhaal

Op bezoek bij Hierford: “Veeteelt en duurzaamheid kunnen hand in hand gaan”

Bioveeteler Johan wil de natuur zo dicht mogelijk bij zijn runderen brengen. Hoe hij dat doet?

Lees meer
Ontbijt met melk
Kooktips

Low budget koken: 5 gerechten voor maximum 6 euro

Heerlijk koken zonder je portemonnee te plunderen? Dat kan! Want koken met melk is fingerlicking affordable.

Lees meer
Een heerlijk ontbijtje dat smaakt naar worteltaart, dat kan je niet weerstaan! De overnight oats is geserveerd in een licht grijs diep bord, witte lepel langs en een kop verse koffie. Helemaal klaar om wakker te worden.
Kooktips

Overnight oats, de perfecte start van je dag

Overnight oats is lekker, snel klaar en het past in een gezonde voeding. Kortom: het ideale ontbijt!

Lees meer
Bio-Planet rayon
Verhaal

Op bezoek bij Bio-Planet: “Bio, da's het voedsel van de toekomst.”

Bij biosupermarkt Bio-Planet zetten ze volop in op lokaal en seizoensgebondenheid. Lees hier waarom.

Lees meer
Rijstpap
Kooktips

Rijstpap maken: 5 tips voor een perfect resultaat

Hoe krijg je een smeuïge rijstpap? En hoe kan je ‘m extra kleur of smaak geven? Wij delen tips!

Lees meer
Golden milk
Kooktips

Getest en goedgekeurd: 5x slaapmutsjes met melk

Helpt warme melk om te slapen? Vind hier meer info en recepten voor slaapmutjes met melk van bij ons.

Lees meer
Chocolademelk
Kooktips

5 manieren om je warme chocolademelk te pimpen

Ga je warme chocolademelk maken of wil je je chocomelk pimpen? Probeer dan zeker deze tips.

Lees meer
Bewaarwafeltjes
Kooktips

Desserts met melk om nostalgisch van te worden

Er zijn van die gerechten die je zo terugbrengen naar je kindertijd. Deze desserts hebben een plaatsje in ons hart.

Lees meer