Wat zijn vegetarische vleesvervangers en zijn ze gezond? Onze voedingsdeskundige geeft duiding en tips.

Een stukje vlees bevat belangrijke voedingsstoffen en is een efficiënte bron van vitamine B12. Krijg je zonder vlees voldoende vitamine B12 binnen?

Aardappelen liggen af en toe onder vuur. En dat is onterecht. Ze verdienen een plaats op een gezond bord.

Wel of geen aardappelen eten? Enkele veel voorkomende misvattingen over geen aardappelen eten onder de loep.

Ijzer is essentieel voor een goede gezondheid. Lees hier of je ook met minder vlees makkelijk voldoende ijzer binnenkrijgt.

Hoe moet je aardappelen bewaren? Mag je ze invriezen? Hou je aardappelen in topvorm dankzij deze tips.

Ontdek hier welke soorten aardappelen je best gebruikt voor puree, frietjes en tal van andere aardappelrecepten!

Champignons worden vaak ingezet als vleesvervanger. Maar zijn champignons eigenlijk wel volwaardige vleesvervangers?

Hoelang bewaar je vlees in de koelkast en waarop kan je letten bij de aankoop? 

Wil je vlees bewaren, invriezen of ontdooien? Lees hier hoe je de kwaliteit van je stukje vlees optimaal kan behouden.

Een stukje vlees past in een gezonde voeding. Lees hier hoe je bewust kan omgaan met vlees.