Jonagold-appels
Voedingsinformatie

Krijg je honger van een appel?

Een appel is een gezond tussendoortje om de kleine honger te stillen. Sommigen beweren dat je juist honger krijgt van...

Lees meer
Melk drinken na sport
Voedingsinformatie

Waarom is melk drinken na het sporten interessant?

Melk drinken na het sporten is interessant voor sporters. Melk levert van nature voedingsstoffen die extra aandacht vragen bij sporters...

Lees meer
Robby Kelchtermans van CSA Het Blokhuis
Verhaal

Binnenkijken in CSA-boerderij Het Blokhuis

Negen jaar geleden groeide het idee bij Robby om mee in het bedrijf te stappen bij zijn nonkel. Hij installeerde...

Lees meer
Boten in de vissershaven
Voedingsinformatie

Is zeelucht echt gezonder?

Je leest wel eens dat zeelucht goed is voor de gezondheid. Klopt dit? Lees er hier meer over.

Lees meer
De zaakvoerders van Staveshof
Verhaal

Op stap in de biologische appel- en perenboomgaard Staveshof

Alles wat bij het Staveshof in Wieze (Oost-Vlaanderen) wordt geteeld is biologisch, van hun appelen en peren tot de kippen en schapen...

Lees meer
Druiven Philip Dewit
Verhaal

Serrist Philip Dewit: “Fier op onze druiven.”

De Vlaams-Brabantse tafeldruiven van Druiven Dewit zijn groot, zoet, sappig en een product van puur vakmanschap. 

 

Lees meer
Filip Devlieghere
Verhaal

Fantastisch fruit: Maak kennis met frambozenkwekerij Devlieghere

Bij Frambozenkwekerij Devlieghere uit het West-Vlaamse Zedelgem vind je inheemse bessen in alle maten en gewichten. Lees het verhaal van zaakvoerder Filip. 

Lees meer
An en Tom van Het Nijswolkje
Verhaal

Het Nijswolkje: een boerderij waar de liefde voor mens, dier en natuur centraal staat

Boerderij het Nijswolkje is het type boerderij waarvan je wilde dat ze bij jou achter de hoek lag.  Je kan er terecht...

Lees meer
Aardappelen
Voedingsinformatie

5 grote misvattingen over ‘geen aardappelen eten’

Wel of geen aardappelen eten? Enkele veel voorkomende misvattingen over geen aardappelen eten onder de loep.

Lees meer
Yoghurt
Voedingsinformatie

7 veelgestelde vragen over gefermenteerde melk

Wat is gefermenteerde melk? En zijn gefermenteerde melkproducten gezond? Lees er hier alles over.

Lees meer
Zomergroenten
Voedingsinformatie

Groenten, de hoofdrolspeler op het bord

Wat is de voedingswaarde van groenten? Hoeveel groenten moet je per dag eten? En, welk groente is het gezondst?

Lees meer
Salade met ei
Voedingsinformatie

3 op een rij: de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van ei

Zowel het eiwit als het eigeel hebben hun kwaliteiten. Lees meer over de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van...

Lees meer
Mitch van EiGeel
Verhaal

Op bezoek bij EiGeel

Bij EiGeel Eieren is de pluimveehouding tot een passie verheven. Je ziet er de kippen scharrelen in de wei en  de eieren...

Lees meer
Gevulde aardappel met broccoli en kipblokjes
Voedingsinformatie

Wat je moet weten over aardappelen en koolhydraten

Hoeveel koolhydraten zitten er in een aardappel? Zijn koolhydraten in aardappelen gezond of ongezond? 

Lees meer
Het team van de Korenhalm
Verhaal

De Korenhalm: een authentieke traditie met een volle smaak

De volle smaak van boter, friszurige karnemelk en huisbereide ijsjes van De Korenhalm zijn grote publiekstrekkers. Het bedrijf is al...

Lees meer