Geitenkaas Polle
Verhaal

Geitenboerderij Polle: vanuit de Kempen de wereld veranderen

Kempense geitenboerderij 'Polle' is een echt begrip in de regio. De kaas, yoghurt en ijsjes van de geitenboerderij zijn het product...

Lees meer
Panna cotta met rabarber
Kooktips

Olala, panna cotta! Zo maak jij dit heerlijke dessert

Dat je panna cotta ook perfect kan maken met lekkers van bij ons ontdek je in deze tips en recepten.

Lees meer
Wim en Kristien Rooms-Van Puyvelde
Verhaal

Aardbeien Rooms-Van Puyvelde uit Beervelde: puur genot uit vollegrond

Wim en Kristien kregen de passie voor tuinbouw van thuis mee. Elke dag verse aardbeien op tafel en dat een heel...

Lees meer
Annick van 't Rorenijsje
Verhaal

’t Rorenijsje: waar snoepers thuis zijn

Al 20 jaar lang verwerkt Annick Jehoel zuivel tot ijsjes voor een steeds groter wordende groep snoepers. Haar keuze voor...

Lees meer
Eenpansgerecht klaargemaakt, in jawel, 1 bakpan! Boordevol groenten, krieltjes en ballekes dat laat niemand toch koud!?!
Kooktips

Simpele eenpansgerechten om van te smullen

Niet veel tijd of geen zin in veel afwas? Probeer dan een van onze eenpansgerechten. 

Lees meer
Rosties liggen geschrankt op een dienschaaltje in licht blauwe kleur. Hierop ligt een wit boterpapier waar de rosties op afgewerkt werden. Er staan ook nog twee potjes in beeld met de restjes van de makreel, radijsjes en zoetzure rode ui.
Kooktips

Zelf rösti maken: de patat van een andere kant

Geen zin in gekookte of gebakken aardappelen? Lees hier onze tips om zelf rösti klaar te maken.

Lees meer
Belgische hop
Verhaal

Zo vader, zo zoon

Het hopbedrijf van de familie Dekervel bestaat sinds 1961. Neem samen met ons een kijkje bij het bedrijf in Poperinge...

Lees meer
Brasserie 3 Fonteinen
Verhaal

Lambikbrouwerij en geuzestekerij 3 Fonteinen

Een uitstap naar het Pajottenland is een must voor wie van bier houdt. Daar vind je een groene oase met...

Lees meer
Chutney van appel en ui en paprikachutney
Kooktips

Chutney: Oosterse sferen van bij ons

Chutney is een smaakbommetje uit de Oosterse keuken. Ontdek hier hoe je de lekkerste chutney maakt met ingrediënten van bij...

Lees meer
Gefrituurde springrolls
Kooktips

Springrolls, de lente in een rolletje

Ook met ingrediënten van hier kan je de heerlijke springrolls maken. Hoe je juist aan de slag gaat? 

Lees meer
Wortelcake met noten
Kooktips

Wortelcake: recepten die je moét proberen

Zitten er in worteltaart écht wortelen? En is dat dan wel lekker, groenten in een dessert? 

Lees meer
Kipfilet gevuld met een mengsel van roomkaas, mosterd, kruiden en noten. Om af te sluiten voegde we ook nog enkele lapjes spek toe en rolde we hem dicht. Hij ligt aangesneden op een ovaal bord vergezeld van gekookte aardappelen en gekookte broccolini. De gebakken champignons staan in een apart kommetje met een takje peterselie.
Kooktips

Gevulde kipfilet, da’s kiplekker!

Ga je voor een volledige gevulde kip of liever voor gevulde kipfilets? Wij hebben tips voor de lekkerste gerechten.

Lees meer
Zaakvoerders Veggie-Drive
Verhaal

Veggie-drive: De gezondste drive-in van België!

Danny en Petra groeiden een gespecialiseerd paprikabedrijf uit tot een breed landbouwbedrijf met een ruim assortiment aan groenten, fruit en...

Lees meer
Een witte tajine staat op tafel met deksel open, deze tajine is gevuld met heerlijke producten van bij ons, denk maar aan konijn, aardappel, wortelen, pastinaken en tomaten. Dit in combinatie met smaakmakers uit het Midden-Oosten, een toppertje!
Kooktips

Week van het Konijn: ontdek hoe verrassend veelzijdig konijn is

Ga je tijdens de Week van het Konijn een gerecht met konijn bereiden? Doe hier inspiratie op.

Lees meer
Appelcake op grootmoeders wijze
Kooktips

Zelf appelcake maken? Piece of cake!

Een lekkere appelcake tover je snel én eenvoudig op tafel. Ontdek hier onze tips en recepten.

Lees meer