Filip Claeys
Verhaal

Restaurant De Jonkman** krijgt bekroning voor bierkaart van het jaar

De prijs voor Bierkaart van het Jaar 2019 ging dit jaar naar Restaurant De Jonkman uit Sint-Kruis Brugge. Lees er...

Lees meer
An Martens
Verhaal

Foodpairing met biersommelier An Martens: 5 combinaties waar je wild van wordt (beloofd!)

Waarop moet je letten als je gerechten wil pairen met Belgische bieren? Vind hier 5 tips van biersommelier An Martens.

Lees meer
The Young Knighthood
Verhaal

“The Young Knighthood”: club voor jonge Belgische bierbrouwers

“The Young Knighthood”: wie zijn ze, wat doen ze en wat drijft hen? Lees hier alles over deze club voor...

Lees meer
Een heerlijk frisse mocktail van Jupiler 0.0 en peach ice tea. Geserveerd met frisse limoenschijfjes in het glas. De vrouw draagt een blauw jeanshemd en staat mee in beeld.
Kooktips

Hoe je de lekkerste biercocktails maakt

Zin in een cocktail of mocktail met bier? Wij tippen enkele heerlijke combinaties met bier van hier. 

Lees meer
Belgische hop
Verhaal

Zo vader, zo zoon

Het hopbedrijf van de familie Dekervel bestaat sinds 1961. Neem samen met ons een kijkje bij het bedrijf in Poperinge...

Lees meer
Brasserie 3 Fonteinen
Verhaal

Lambikbrouwerij en geuzestekerij 3 Fonteinen

Een uitstap naar het Pajottenland is een must voor wie van bier houdt. Daar vind je een groene oase met...

Lees meer
Kalfswangetjes in donker bier
Kooktips

Vlaamse klassiekers waar een bier bij hoort

Welk bier drink je best bij welke gerechten? Vind hier tips en vlaamse klassiekers recepten voor zalige combinaties.

Lees meer
Stoverij van varkenswangetjes
Kooktips

Koken met bier als een pro: je doet het zo

Bier is niet alleen lekker om te drinken, je kan het ook gebruiken in heel wat gerechten. Wil jij ook...

Lees meer
In beeld zie je enkele schotels gevuld met Belgische kazen. Wij serveren hen met noten, brood, komkommerschijfjes, waterkers, mosterd en aangepaste bieren.
Kooktips

Bier en kaas: combinaties voor een ideale match

Ben je op zoek naar tips om bier en kaas van hier te matchen? Wij helpen je bij je keuze!

Lees meer