Een butternut-pompoen ligt op een schaal van inox. Hij is mooi opgevuld met een mengsel van krieltjes, preistukjes en blauweschimmelkaas. Wij combineren hem met veenbessencompote om een zoete smaak toe te voegen.
Kooktips

Pompoen in de oven, zo lekker - da’s niet te geloven!

Lees onze tips en ontdek tal van recepten om pompoen in de oven klaar te maken.

Lees meer
Vissers op zee
Duurzaamheid

Hoe onze vissers plasticvervuiling in zee tegengaan

Er wordt heel wat actie ondernomen om de vervuiling van onze zeeën tegen te gaan. 

Lees meer
Vissersboot met boomkor
Duurzaamheid

Welke vistechnieken gebruiken we in de Belgische visserij?

Wil je weten elke vistechnieken we gebruiken in de Belgische visserij? Lees er hier alles over.

Lees meer
Frozen yoghurt cupcakes
Kooktips

Cupcakes maken: supersimpel, superlekker!

Ontdek onze recepten en tips en maak thuis de lekkerste én mooiste cupcakes.

Lees meer
Uitsmijter met ham, kaas en peterseliemayonaise
Kooktips

Hoe het perfecte spiegelei bakken?

Een spiegelei bakken lijkt gemakkelijk, maar een perfect resultaat vergt wat kennis en oefening. 

Lees meer
Bewaarwafeltjes
Kooktips

Desserts met melk om nostalgisch van te worden

Er zijn van die gerechten die je zo terugbrengen naar je kindertijd. Deze desserts hebben een plaatsje in ons hart.

Lees meer
Vissersboot
Duurzaamheid

Wat is bijvangst en teruggooi? Hoe kunnen selectieve vistechnieken bijdragen aan minder bijvangst?

Wat is bijvangst en teruggooi? Welke vistechnieken gebruiken onze Belgische vissers? Lees er hier alles over.

Lees meer
Visser op zee
Duurzaamheid

Wat zijn visquota en hoe is het gesteld met onze visbestanden?

Wat zijn visquota? Hoe is het gesteld met de visbestanden in de Noordzee? Lees er hier alles over.

Lees meer
Op het aanrecht staat een houten ronde serveerschaal met een wit boterpapiertje op. Hierop liggen kleine gehaktballetjes met groene stukjes in van de courgette en spinazie. De dip op basis van tzatziki staat ook op de schaal. Het gerecht is afgewerkt met enkele takjes dille.
Kooktips

Tzatziki maken met ingrediënten van bij ons

Tzatziki is een typisch Grieks bijgerecht dat je ook heel eenvoudig klaarmaakt met ingrediënten van bij ons. 

Lees meer
Pladijs met puree en tomaten
Duurzaamheid

Vis van bij ons, da’s goed gevangen

Hoe kies ik duurzame vis? Wat doen onze vissers vandaag rond duurzaamheid? Lees er hier alles over.

Lees meer
Tiramisu met appel en speculaas
Kooktips

Tiramisu van bij ons, daar wordt iedereen blij van

Dit Italiaanse dessert kent iedereen, maar maakte je het ook al eens klaar met ingrediënten van bij ons? 

Lees meer
Golden milk
Kooktips

Restjes zuivel verwerken als een pro: je doet het zo!

Wat kan je nog doen met een scheutje melk, een restje room of yoghurt? Vind hier tips en recepten om...

Lees meer
Appeltaart met abrikozen en noten
Kooktips

Eigen taart is goud waard

Taart bakken is niet alleen eenvoudig, het is ook nog eens leuk om te doen. Ontdek onze tips en recepten.

Lees meer
Broccolisoep met gerookte forel
Kooktips

Broccolisoep waar iedereen van smult

Broccolisoep is superlekker, enorm eenvoudig én ook heel veelzijdig. Probeer ons klassieke recept of ga voor een verrassende twist. 

Lees meer
Vrouw kookt in de keuken
Kooktips

5 tips voor een gezond weekmenu

Een weekmenu opstellen heeft alleen maar voordelen. Wij delen tips voor een gevarieerd menu.

Lees meer