In het nieuwe boek van Regula Ysewijn ontdek je de rijke bakcultuur van de lage landen. 

In België vind je vooral friszure mousserende en witte wijnen. Ontdek waarom en leer de meest geteelde druivenrassen kennen.

Wist je dat de productie van Belgische wijn waarschijnlijk terug gaat tot in de tijd van de Romeinen? 

Voor het telen van aardappelen, groenten en fruit is water een kostbare grondstof. Daar wordt duurzaam mee omgesprongen. 

Vlaams-Brabant heet je welkom met verrassende streekproducten om duimen en vingers af te likken. 

Wat zijn peulvruchten? Welke soorten bestaan er allemaal? En hoe kan je peulvruchten klaarmaken?

De feestdagen komen eraan. Wil jij je gasten verrassen? Serveer eens Belgische bieren bij het menu. 

Om het vakmanschap van Belgisch bier ten volle te proeven, neem je rustig de tijd. Ontdek hier onze tips.

Zowel vissers als reders hechten meer belang aan veiligheid. Dat is een goede zaak en mee de verdienste van PREVIS.

Welke verpakking is nu de meest duurzame? Het antwoord daarop is alvast genuanceerder dan velen denken.

Mag je bier bewaren in de koelkast? Hoelang kan je bier bewaren? Lees hier hoe je bier optimaal bewaart.

Anno 2022 barst de landbouwsector van de rasechte innovatoren: mensen met een dronebrevet en laptop in de aanslag.

De Vlaamse aardappel-, groente- en fruitsectoren doen heel wat moeite om hun akkers zo gezond mogelijk te houden. 

Waar moet je op letten als je kip aankoopt? Hoe bewaar je kip? En, hoe moet je het vlees invriezen?

Waarop kan je letten voor een perfect geserveerd biertje? Met onze tips leer je bier schenken zoals een pro.