Appeltaart met abrikozen en noten
Kooktips

Eigen taart is goud waard

Taart bakken is niet alleen eenvoudig, het is ook nog eens leuk om te doen. Ontdek onze tips en recepten.

Lees meer
Achter de schermen bij Spéciale Belge
Verhaal

Mannen met smaak en karakter: achter de schermen bij Spéciale Belge

Welke kaas bij welk bier? Vind hier tips voor de lekkerste combinaties van bieren en kazen van bij ons.

Lees meer
Geert Vindevoghel
Verhaal

Hoeve Vindevoghel: een heel jaar rond eigen geteelde aardappelen

Sinds 1989 staan Geert en Krista Vindevoghel aan het roer van Hoeve Vindevoghel. Samen zorgen ze voor hun runderen en...

Lees meer
Broccolisoep met gerookte forel
Kooktips

Broccolisoep waar iedereen van smult

Broccolisoep is superlekker, enorm eenvoudig én ook heel veelzijdig. Probeer ons klassieke recept of ga voor een verrassende twist. 

Lees meer
Vrouw kookt in de keuken
Kooktips

5 tips voor een gezond weekmenu

Een weekmenu opstellen heeft alleen maar voordelen. Wij delen tips voor een gevarieerd menu.

Lees meer
Broodje met benedict-eitje met gekookte ham
Kooktips

Recepten met eieren, van ver en dichtb-ei

Gerechten met eieren zijn overal populair. Vind hier wereldse recepten met eitjes van bij ons.

Lees meer
Werner van 't Zwarthof
Verhaal

't Zwarthof: Vlees recht van bij de boer? Smaakvol en stoer!

Sympathieke Kempenaar Werner runt samen met zijn vrouw ’t Zwarthof, een familiaal rundvee- en schapenbedrijf met hoeveslagerij.  En daar komt...

Lees meer
Semifreddo met kersen
Kooktips

Semifreddo: half koud, helemaal lekker!

Zin in een ijsje? Met semifreddo maak je simpel zelf ijs, zonder ijsmachine! 

Lees meer
Heerlijke patatas bravas geserveerd in een groot diep bord, afgewerkt met een pittige tomatendip en aïoli. Twee gekoelde watertjes staan rechts van het bord. Klaar om de tapas tafel aan te vallen.
Kooktips

Reis rond de wereld met de aardappel

Wist je dat de aardappel een belangrijke rol speelt in verschillende eetculturen? We zetten enkele toppers op een rij.

Lees meer
Een heerlijk frisse mocktail van Jupiler 0.0 en peach ice tea. Geserveerd met frisse limoenschijfjes in het glas. De vrouw draagt een blauw jeanshemd en staat mee in beeld.
Kooktips

Hoe je de lekkerste biercocktails maakt

Zin in een cocktail of mocktail met bier? Wij tippen enkele heerlijke combinaties met bier van hier. 

Lees meer
Een licht groene serveerkom is gevuld met onze groene salade boordevol, jawel, groene groenten. Denk maar aan verse sla, boontjes, paprika en erwten. De salade is afgewerkt met rozige gerookte hamsneetjes en verse groene kruiden.
Kooktips

Boontjes klaarmaken: 5 veelgebruikte kooktechnieken

Heb jij ook een boontje voor boontjes? Dan zijn deze kooktips en recepten vast en zeker iets voor jou.

Lees meer
Zachte kaas aansnijden
Kooktips

Kaas serveren: de 5 meest gemaakte fouten… en hoe jij ze vermijdt

Kaas serveren, bewaren en snijden: waarop moet je letten? En mag je de korst opeten? 

Lees meer
Melanzane alla parmigiana
Kooktips

De lekkerste vegetarische gerechten voor een gevarieerd menu

Gevarieerd eten is erg belangrijk, en groenten spelen hierbij een belangrijke rol. Daarom zetten wij onze lekkerste vegetarische recepten voor...

Lees meer
Geitenkaas Polle
Verhaal

Geitenboerderij Polle: vanuit de Kempen de wereld veranderen

Kempense geitenboerderij 'Polle' is een echt begrip in de regio. De kaas, yoghurt en ijsjes van de geitenboerderij zijn het product...

Lees meer
Panna cotta met rabarber
Kooktips

Olala, panna cotta! Zo maak jij dit heerlijke dessert

Dat je panna cotta ook perfect kan maken met lekkers van bij ons ontdek je in deze tips en recepten.

Lees meer