Witte wijn
Productinformatie

Belgische wijnbouwers: fris-zure smaak verkoopt als zoete broodjes

In België vind je vooral friszure mousserende en witte wijnen. Ontdek waarom en leer de meest geteelde druivenrassen kennen.

Lees meer
Wijngaard Vandeurzen
Productinformatie

Belgische wijnen: een streekproduct met een lange traditie!

Wist je dat de productie van Belgische wijn waarschijnlijk terug gaat tot in de tijd van de Romeinen? 

Lees meer
Crumble van peer met speculaasroom
Kooktips

5 manieren om (over)rijp fruit te verwerken

Overrijp fruit in je fruitmand of koelkast? Gooi het zeker niet weg, maar maak er nieuwe gerechten mee.

Lees meer
Mechelse koekoek, Belgische pickels, Oude Geuze
Productinformatie

Proefritje Vlaams-Brabant: ontdek de lekkerste streekproducten

Vlaams-Brabant heet je welkom met verrassende streekproducten om duimen en vingers af te likken. 

Lees meer
Wortelsoep gemaakt van geroosterde wortelen staat opgediend op tafel, de muntolie staat rechts naast de borden in een glaasje.
Kooktips

Wonderlijke wortelsoep, die maak je zo

Van het basisrecept tot een heuse maaltijdsoep: ontdek al onze recepten voor de lekkerste wortelsoep.

Lees meer
Kippensoep met peterseliepesto
Productinformatie

6 veelgestelde vragen over peulvruchten

Wat zijn peulvruchten? Welke soorten bestaan er allemaal? En hoe kan je peulvruchten klaarmaken?

Lees meer
Empanadas met rundvlees
Kooktips

Breng de zon op je bord met empanadas van bij ons

Empanadas zijn deegpakketjes die je bakt in de oven. De ingrediënten kunnen erg gevarieerd zijn.

Lees meer
Een heerlijke omelet ligt op een wit bord. Het is een luchtige omelette die we combineren met verse kruiden en kaas. We voegde ook nog wat sla en tomaatjes toe aan het bord voor een extra portie kleur en groenten.
Kooktips

De perfecte omelet? Wij vertellen hoe je ze maakt

Wil je een omelet bakken volgens de regels van de kunst? Deze tips zijn precies wat je zoekt.

Lees meer
Ovenschotel met wintergroenten en crunchy kalfskoteletjes
Kooktips

Winterhelden uit Vlaamse velden

Op zoek naar tips en recepten om meer te variëren met wintergroenten? Wij helpen je op weg.

Lees meer
Een homemade shnitzel ligt op een pastelroze bord, samen met aardappelpuree, verse sla en zelfgemaakte mayonaise. Er is nog wat extra salade in een wit potje en mayonaise voor extra lekkers op te scheppen.
Kooktips

Zelf de perfecte wiener schnitzel maken

Ontdek hier hoe je een Wiener Schnitzel klaarmaakt met ingrediënten van eigen bodem.

Lees meer
Een gebakken visje op vel ligt op een wit bordje. Hij is afgewerkt met gebakken boschampignons en krokante stukjes boerenkool. Wij serveren hem met knolselderpuree en een glaasje witte wijn.
Kooktips

Vers opgevist in de winter: wijting, zeebarbeel en sint-jacobsnoten

Ook tijdens de winter biedt de zee lekkers. Denk maar aan wijting, zeebarbeel en sint-jacobsnoten.

Lees meer
Tempura van konijn
Kooktips

Tempura: een krakend lekker aperitiefhapje

Ontdek hier tips en recepten om zelf de lekkerste tempura te maken met ingrediënten van bij ons.

Lees meer
Bier aan de feesttafel
Productinformatie

6 redenen om bier te serveren bij het feestmenu

De feestdagen komen eraan. Wil jij je gasten verrassen? Serveer eens Belgische bieren bij het menu. 

Lees meer
Broodje pulled rabbit met barbecuesaus
Kooktips

Pulled rabbit: maakte je konijn zo al klaar?

Wil je ook eens pulled rabbit bereiden? Onze tips en recepten met Belgisch parkkonijn helpen je op weg.

Lees meer
Een heerlijk krokant visje afgewerkt met zeekraal ligt op een groot bord. Er zijn enkele garnaaltjes aan toegevoegd die mooi roze blinken. De aardappelsalade staat er langs in een witte kom met witte lepel. Om af te werken ligt er 1 citroen doormidden gesneden.
Kooktips

Schartong klaarmaken: gerechten die altijd smaken

Schartong werd uitgeroepen tot Vis van het Jaar! Maak 'm ook eens klaar. Vind hier tips en recepten.

Lees meer