Regula Ysewijn - cover
Productinformatie

Bake-off jurylid Regula Ysewijn deelt het verhaal achter streekproducten

In het nieuwe boek van Regula Ysewijn ontdek je de rijke bakcultuur van de lage landen. 

Lees meer
Witte wijn
Productinformatie

Belgische wijnbouwers: fris-zure smaak verkoopt als zoete broodjes

In België vind je vooral friszure mousserende en witte wijnen. Ontdek waarom en leer de meest geteelde druivenrassen kennen.

Lees meer
Meatier
Verhaal

Meatier: een hoeveslagerij waar vakmanschap centraal staat

Deze West-Vlaamse hoevewinkel heeft een duidelijke visie: vlees van bij ons, da’s om van te smullen.

Lees meer
Wijngaard Vandeurzen
Productinformatie

Belgische wijnen: een streekproduct met een lange traditie!

Wist je dat de productie van Belgische wijn waarschijnlijk terug gaat tot in de tijd van de Romeinen? 

Lees meer
Mechelse koekoek, Belgische pickels, Oude Geuze
Productinformatie

Proefritje Vlaams-Brabant: ontdek de lekkerste streekproducten

Vlaams-Brabant heet je welkom met verrassende streekproducten om duimen en vingers af te likken. 

Lees meer
Bioboerderij De Zonnekouter
Verhaal

Elke week smakelijke pakketten biologische seizoensgroenten van De Zonnekouter

Bij De Zonnekouter vind je smaakvolle groenten die met zorg en aandacht voor de aarde gekweekt en geoogst worden. 

Lees meer
Kippensoep met peterseliepesto
Productinformatie

6 veelgestelde vragen over peulvruchten

Wat zijn peulvruchten? Welke soorten bestaan er allemaal? En hoe kan je peulvruchten klaarmaken?

Lees meer
Pluimveehouder Olivier
Verhaal

Het verhaal achter de Gallux-kip, 100% Belgisch en gekweekt met respect voor dier en milieu

Wat maakt de Gallux-kip zo bijzonder? Pluimveehouder Olivier vertelt je het verhaal van ei tot bil.

Lees meer
Steffie van de Jerseyhoeve
Verhaal

Feestelijke ijsdesserts met melk van Jersey-koeien

Bij de Jerseyhoeve in De Haan maakt Steffie heerlijke ijsdesserts. Maar wat maakt haar ijs zo bijzonder? 

Lees meer
Bier aan de feesttafel
Productinformatie

6 redenen om bier te serveren bij het feestmenu

De feestdagen komen eraan. Wil jij je gasten verrassen? Serveer eens Belgische bieren bij het menu. 

Lees meer
Dame proeft bier
Productinformatie

Hoe bier proeven als een pro?

Om het vakmanschap van Belgisch bier ten volle te proeven, neem je rustig de tijd. Ontdek hier onze tips.

Lees meer
Gert Bracke van 't Groenselof
Verhaal

Landbouwer Gert Bracke “Ik ben op de akker grootgebracht”

Als kleine jongen liep Gert al achter zijn vader aan op de akkers van 't Groenselof in Lokeren. Vandaag teelt...

Lees meer
Tuinbouwbedrijf De Valck - De Roos
Verhaal

Tuinbouwbedrijf De Valck - De Roos: “Opgroeien deden we allebei tussen het witloof”

Lust jij graag witloof, één van de Belgische specialiteiten? Dan moet je zeker eens passeren bij het tuinbouwbedrijf van Elke De...

Lees meer
Vrouw kijkt naar glas bier
Productinformatie

Hoe moet je bier bewaren?

Mag je bier bewaren in de koelkast? Hoelang kan je bier bewaren? Lees hier hoe je bier optimaal bewaart.

Lees meer
Matthias en Evi van Gebroeders Vercammen
Verhaal

Gebroeders Vercammen: “Mensen laten genieten van verse groenten”

Korter kan de keten niet zijn dan bij Gebroeders Vercammen. De meeste van de vollegrondsgroenten in hun winkel komen recht...

Lees meer