Vlees bewaren
Productinformatie

Vlees bewaren: wat je moet weten

Wil je vlees bewaren, invriezen of ontdooien? Lees hier hoe je de kwaliteit van je stukje vlees optimaal kan behouden.

Lees meer
Schelvis op de barbecue
Kooktips

Zo bereid je vis op de BBQ als een pro

Vis klaarmaken op de BBQ is makkelijker dan je denkt. Je moet alleen weten welke vissen geschikt zijn.

Lees meer
Aardappelspiesjes
Kooktips

Voetbalsnacks om mee te scoren

Lekkere hapjes om te serveren tijdens voetbalwedstrijden? Ontdek hier recepten om te scoren bij het thuisfront.

Lees meer
Mooi gegrilde kwarten van een spitskool liggen op een wit dienblad, met hieronder een rooster. Op de spitskool is de ansjovisboter toegevoegd, kappertjes en fijngesnipperde peterselie. Madeliefjes geven de foto een zomerse touch.
Kooktips

Groenten op de BBQ: recepten en tips voor meer variatie

Bij een barbecue denken we snel aan vlees en vis, maar groenten mogen natuurlijk niet ontbreken.

Lees meer
Gegrilde asperges met mousselinesaus
Kooktips

Asperges klaarmaken op 5 verschillende manieren

Haal alles uit het aspergeseizoen en varieer meer met deze recepten met asperges van bij ons.

Lees meer
Asperges met kerstomatensalsa
Kooktips

Asperges koken: in 4 stappen naar een perfect resultaat

Hoe moet je asperges koken? En hoelang moeten ze koken? Vind hier tips en trucs.

Lees meer
Limonade van frambozen
Kooktips

Plan de perfecte picknick met deze handige tips

Niets leuker dan een picknick op een zonnige dag. Maar wat mag er niet ontbreken in je picknickmand? 

Lees meer
Gazpacho in ’t groen met krokante ham
Kooktips

Komkommersoep maken: inspiratie voor meer variatie

Komkommer kun je eten als snack en in een slaatje, maar wist je dat je er ook soep mee kunt...

Lees meer
Saltimbocca van wijting op een bedje van wortel met hollandaisesaus
Kooktips

Maak voorgerechten met vis zoals een echte chef

Op zoek naar een lekker voorgerecht met vis bij ons? Met deze recepten heb je stuk voor stuk toppers beet.

Lees meer
Aan tafel zit een vrouw met een wit hemd aan. Een wit bordje staat voor haar klaar met in de hoofdrol bloemkool. Een visje gebakken in de boter ligt er bovenop met enkele spruitjes langs. Laat het valentijnmenu maar komen.
Kooktips

Zo maak je een valentijnsmenu dat scherper is dan de pijl van Cupido

Ga jij je valentijnsmenu zelf maken? Van ontbijt tot diner: deze gerechten doen je geliefde smelten in 1-2-3.

Lees meer
Rosties liggen geschrankt op een dienschaaltje in licht blauwe kleur. Hierop ligt een wit boterpapier waar de rosties op afgewerkt werden. Er staan ook nog twee potjes in beeld met de restjes van de makreel, radijsjes en zoetzure rode ui.
Kooktips

Feestelijke aardappelgerechten: de keuze is reuze

Op zoek naar feestelijke aardappelgerechten? Doe inspiratie op met onze recepten met aardappelen van hier.

Lees meer
Gezin aan het koken
Kooktips

Gezond koken: lekker en makkelijk met deze technieken

Wil je lekker, snel en gezond koken? We vertellen hoe je dat doet en waarop je kunt letten.

Lees meer
Een heerlijk krokant visje afgewerkt met zeekraal ligt op een groot bord. Er zijn enkele garnaaltjes aan toegevoegd die mooi roze blinken. De aardappelsalade staat er langs in een witte kom met witte lepel. Om af te werken ligt er 1 citroen doormidden gesneden.
Productinformatie

Vis van het Jaar

Schartong is Vis van het Jaar 2023! Lees hier alles wat je moet weten over deze vis van bij ons.

Lees meer
Krokante roggevleugel met gebakken krieltjes en zoetzure komkommersalade
Kooktips

Krieltjes klaarmaken op 5 verschillende manieren

Wil je krieltjes klaarmaken, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Check onze tips.

Lees meer
Fajitas met rundvlees en chimichurri saus
Kooktips

Vlees & BBQ: het perfecte duo

Barbecue en vlees zijn een perfect duo. Ontdek hier tips, trucs en recepten om vlees nóg lekkerder klaar te maken...

Lees meer