Mia besloot in 2003 om zelf hoeve-ijs te maken van de melkoverschot. En met succes! Lees het verhaal van Hoeve...

In Asse bevindt zich het Hof van Piemont, een groente- en fruitbedrijf dat zich focust op kwaliteit. De producten worden...

Hoe moet je aardappelen bewaren? Mag je ze invriezen? Hou je aardappelen in topvorm dankzij deze tips.

Met weinig grond en middelen begonnen Luc en Geerttrui van De Schapershoeve aan hun avontuur. Vandaag zijn ze één van...

Hoe wordt kaas gemaakt? En waar wordt kaas van gemaakt? Je leest het hier.

Ontdek hier welke soorten aardappelen je best gebruikt voor puree, frietjes en tal van andere aardappelrecepten!

Rawijs uit Lochristi is een groente- en fruitboerderij 2.0. 10 jaar geleden maakten ze de beslissing om hun serres te...

Het bedrijf van Hilde Indekeu uit Peer is er eentje met een lange en bijzondere geschiedenis. Intussen groeide de boerderij...

Kaasmeester Ann Keymeulen heeft een liefde voor Belgische kazen. Lees hier waarom.

Bij Het Vaneleke kan je het heel jaar door terecht voor een huisbereid ijsje, yoghurt, plattekaas en andere zuivelproducten op...

Hoe en waar wordt zeetong gevangen? Welke weg legt zeetong af van vangst tot veiling? Lees er hier alles over.

Zaakvoerder Geert nam als 21-jarige de varkenskwekerij van zijn moeder. Vandaag staat hij nog steeds met veel fierheid aan het...

De prijs voor Bierkaart van het Jaar 2019 ging dit jaar naar Restaurant De Jonkman uit Sint-Kruis Brugge. Lees er...

Waarop moet je letten als je gerechten wil pairen met Belgische bieren? Vind hier 5 tips van biersommelier An Martens.

Waar komt ons heerlijk bier nu eigenlijk vandaan? Bekijk hier de geschiedenis van onze Belgische pint. Veel lees plezier!