Van Haesendonck
Verhaal

Familie Van Haesendonck: Een leven lang samen

Van de vier broers en twee zussen die geboren en getogen zijn op de boerderij was er maar een zus...

Lees meer
The Young Knighthood
Verhaal

“The Young Knighthood”: club voor jonge Belgische bierbrouwers

“The Young Knighthood”: wie zijn ze, wat doen ze en wat drijft hen? Lees hier alles over deze club voor...

Lees meer
Achter de schermen bij Spéciale Belge
Verhaal

Mannen met smaak en karakter: achter de schermen bij Spéciale Belge

Welke kaas bij welk bier? Vind hier tips voor de lekkerste combinaties van bieren en kazen van bij ons.

Lees meer
Geert Vindevoghel
Verhaal

Hoeve Vindevoghel: een heel jaar rond eigen geteelde aardappelen

Sinds 1989 staan Geert en Krista Vindevoghel aan het roer van Hoeve Vindevoghel. Samen zorgen ze voor hun runderen en...

Lees meer
Daiquiri van kiwibes
Productinformatie

Een kiwibes, wat is dat?

De kiwibes, wat is het nu precies en waar komt hij vandaan? En hoe zit het met de smaak? Maak...

Lees meer
Slaatje met geitenkaas en bier
Productinformatie

De perfecte pint? In 4 stappen kan ook jij bier tappen

Bier tappen is een kunst die wat oefening vraagt. Ontdek hier hoe je in 4 stappen de perfecte pint leert...

Lees meer
Werner van 't Zwarthof
Verhaal

't Zwarthof: Vlees recht van bij de boer? Smaakvol en stoer!

Sympathieke Kempenaar Werner runt samen met zijn vrouw ’t Zwarthof, een familiaal rundvee- en schapenbedrijf met hoeveslagerij.  En daar komt...

Lees meer
Geitenkaas Polle
Verhaal

Geitenboerderij Polle: vanuit de Kempen de wereld veranderen

Kempense geitenboerderij 'Polle' is een echt begrip in de regio. De kaas, yoghurt en ijsjes van de geitenboerderij zijn het product...

Lees meer
Wim en Kristien Rooms-Van Puyvelde
Verhaal

Aardbeien Rooms-Van Puyvelde uit Beervelde: puur genot uit vollegrond

Wim en Kristien kregen de passie voor tuinbouw van thuis mee. Elke dag verse aardbeien op tafel en dat een heel...

Lees meer
Annick van 't Rorenijsje
Verhaal

’t Rorenijsje: waar snoepers thuis zijn

Al 20 jaar lang verwerkt Annick Jehoel zuivel tot ijsjes voor een steeds groter wordende groep snoepers. Haar keuze voor...

Lees meer
Trappist
Productinformatie

Wat is het verschil tussen een trappist en een abdijbier?

Wat is eigenlijk het verschil tussen trappistenbieren en abdijbieren? Ontdek hier wat ze betekenen en welke verschillen er zijn. Veel...

Lees meer
Belgische hop
Productinformatie

Belgische hop… een unieke smaakmaker

België staat bekend om zijn bieren, maar welke ingrediënten zitten er in deze bieren? Enkele van onze brouwers maken bewust...

Lees meer
Belgische hop
Verhaal

Zo vader, zo zoon

Het hopbedrijf van de familie Dekervel bestaat sinds 1961. Neem samen met ons een kijkje bij het bedrijf in Poperinge...

Lees meer
Brasserie 3 Fonteinen
Verhaal

Lambikbrouwerij en geuzestekerij 3 Fonteinen

Een uitstap naar het Pajottenland is een must voor wie van bier houdt. Daar vind je een groene oase met...

Lees meer
Moeder en dochter
Productinformatie

22 maart is Wereldwaterdag: 4 weetjes over water én bier van hier!

Wordt er bier gemaakt van gerecycleerd water en is bier gezonder dan water? Ontdek hier (water)weetjes over Belgisch bier.

Lees meer