Advocaat

Eidooiers over? Gebruik ze in deze gerechten!

Voor sommige bereidingen heb je enkel het eiwit nodig. Wat kan je allemaal nog doen met overgebleven eidooiers?

Lees meer
Croûte met kaas en spiegelei

5 veelgemaakte fouten bij het bereiden van eieren

Loopt het bij jou al eens fout als je eieren bereidt? Dankzij deze tips serveer je de perfecte eitjes.

Lees meer
Roerei met tomatensalsa
Kooktips

Hoe het perfecte roerei maken?

Hoe maak je een roerei? Dankzij deze tips en roerei recepten met eieren van bij ons heb je altijd een...

Lees meer
Witloofblaadjes met roerei

Eieren gezond koken, bakken en roeren doe je zo

Een ei past in een gezonde voeding, maar hoe kan je eieren gezond klaarmaken? Vind hier tips en recepten.

Lees meer
Roerei met tomatensalsa

5 hardnekkige misverstanden over eieren

Over eieren bestaan er nog heel wat mythes en misverstanden. Lees hier hoe het nu écht zit.

Lees meer
Salade met ei
Voedingsinformatie

3 op een rij: de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van ei

Zowel het eiwit als het eigeel hebben hun kwaliteiten. Lees meer over de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van...

Lees meer
Gevulde eieren
Kooktips

Gevulde eieren maken op 5 manieren

Wil je ook opgevulde eitjes maken en ben je op zoek naar inspiratie? Check onze tips.

Lees meer
Zachtgekookt ei
Kooktips

Waarom moet je eieren laten schrikken na het koken?

Eieren laten schrikken, hoe doe je dat en waarom? Lees het hier en vind recepten met eitjes van bij ons.

Lees meer
Trifle met crème anglaise en meringue

Eiwit over? 5 manieren om het te verwerken

Op zoek naar manieren om een overschotje eiwit te verwerken? Vind hier tips en recepten met eiwitten.

Lees meer
Zacht gekookt ei

Is een gekookt ei gezonder dan een spiegelei?

Eieren passen in een gezonde voeding. Maar welke eierbereiding kies je dan best? Vind hier meer info en tips.
Lees meer
Cloud eggs

Hoe eieren in de oven klaarmaken?

Wil je weten hoe je een ei in de oven bereidt? Op zoek naar gerechten met eitjes in de oven...
Lees meer
Sofie Dumont

De perfecte frittata maken: Sofie Dumont vertelt je hoe

Een frittata is lekker, gemakkelijk en snel klaar. Vind hier tips van chef Sofie Dumont en nog meer recepten met...
Lees meer
Frozen yoghurt cupcakes
Kooktips

Cupcakes maken: supersimpel, superlekker!

Ontdek onze recepten en tips en maak thuis de lekkerste én mooiste cupcakes.

Lees meer
Het yoghurtbrood ligt op een houten snijplank. Hierop liggen meerdere ingrediënten om aan de slag mee te gaan, denk maar aan rucola, peper, extra yoghurt.
Kooktips

Hoe het perfecte spiegelei bakken?

Een spiegelei bakken lijkt gemakkelijk, maar een perfect resultaat vergt wat kennis en oefening. 

Lees meer
Paasbrood met ei

5 weetjes over eieren die zelfs de paashaas niet kent

Plan jij met Pasen ook een paasontbijt of een brunch? Vind hier lekkere eirecepten en leuke weetjes over ei.

Lees meer