Ideeën en tips: filters

Filters verwijderen
Aardappelen

Hoe de aardappel onze contreien veroverde

Wil je weten hoe de aardappel terechtkwam in onze contreien? Lees er hier meer over.

Lees meer
Gegrilde groenten met krieltjes

Hoe aardappelen bereiden?

Koken, bakken, poffen, wokken, pureren en in de oven. Dat zijn 5 bereidingswijzen voor 1001 heerlijke gerechten met aardappel.

Lees meer
Aardappelen
Voedingsinformatie

5 grote misvattingen over ‘geen aardappelen eten’

Wel of geen aardappelen eten? Enkele veel voorkomende misvattingen over geen aardappelen eten onder de loep.

Lees meer
Gevulde aardappel met broccoli en kipblokjes
Voedingsinformatie

Wat je moet weten over aardappelen en koolhydraten

Hoeveel koolhydraten zitten er in een aardappel? Zijn koolhydraten in aardappelen gezond of ongezond? 

Lees meer
Snelle hutsepot met gekookte ham

Waarom aardappelen géén dikmakers zijn

De een zegt van wel, de ander van niet. Voor eens en altijd: aardappelen zijn geen dikmakers. 

Lees meer
Pastinaakpuree met stoofpotje van groenten

Kan je puree invriezen?

Oeps, te veel puree gemaakt? Geen probleem: je kan aardappelpuree heel gemakkelijk invriezen als je rekening houdt met deze stappen.
Lees meer
Gebraad met kroketten

Zelf kroketten maken: zo lukken ze altijd

Lekkere aardappelkroketjes nemen je zo mee naar vroeger. Wij leggen uit hoe je ze zelf maakt. Ontdek hier onze tips...

Lees meer
Puree met balletjes van rode biet

6 gezonde gewoontes van aardappeleters

Aardappelen passen perfect in een gevarieerde en gezonde voeding. Lees hier waarom.

Lees meer
Aardappelen
Productinformatie

Aardappelen bewaren: hoe moet dat nu?

Hoe moet je aardappelen bewaren? Mag je ze invriezen? Hou je aardappelen in topvorm dankzij deze tips.

Lees meer
Op tafel staat een grote rechthoekige ovenschaal op een houten plank. Er staan witte bordjes langs met bestek om op te scheppen met een witte lepel. Bij de ovenschotel ligt ook een bruin servette. Het gerecht is afgewerkt met verse basilicum die mooi contrast geven op de tomatensaus en goudgele krokante aardappeltjes.
Productinformatie

Aardappelen in alle soorten en maten

Ontdek hier welke soorten aardappelen je best gebruikt voor puree, frietjes en tal van andere aardappelrecepten!

Lees meer
SOS patat: red patatjes, eet frietjes

SOS Patat: “red patatjes, eet frietjes”

Door de coronamaatregelen kelderde de vraag naar diepvriesproducten met aardappel. 750.000 ton van onze aardappelen dreigt verloren te gaan.
Lees meer
Aardappelwafeltjes

Aardappelwafels en -pannenkoeken om van te smullen

Hoe maak je aardappelwafels en aardappelpannenkoen? Vind hier de lekkerste recepten met aardappelen van bij ons.
Lees meer
Aardappelsoufflé met erwtjes en broccoli

Bij-zonder lekker: 6x feestelijke bijgerechten met aardappel

Puree, kroketjes, rösti en pommes duchesses… ze smaken altijd, toch? Met aardappelen is er nog veel meer lekkers mogelijk. Onze...

Lees meer
Potatolicious

Waarom Potatolicious dé hotspot voor aardappelfans is

Bij Potatolicious is de aardappel de held van de keuken. Lees hier waarom en ontdek het verhaal achter dit Gents...
Lees meer
Gevulde aardappel

Hoeveel aardappelen per persoon per dag?

Benieuwd naar wat de nieuwe Belgische voedingsrichtlijnen vertellen over hoeveel aardappelen per persoon per dag je best eet? Lees dan...
Lees meer