De feestdagen komen eraan. Wil jij je gasten verrassen? Serveer eens Belgische bieren bij het menu. 

Om het vakmanschap van Belgisch bier ten volle te proeven, neem je rustig de tijd. Ontdek hier onze tips.

Mag je bier bewaren in de koelkast? Hoelang kan je bier bewaren? Lees hier hoe je bier optimaal bewaart.

Waarop kan je letten voor een perfect geserveerd biertje? Met onze tips leer je bier schenken zoals een pro.

Koken met melk lijkt simpel. Toch zit er meer (wetenschap) achter dan je zou denken.

Hoe bewaar je melk? Waarop kan je letten bij de aankoop? Mag je yoghurt eten die over de datum is? 

Melkveehouders Wim en Petra zetten sterk in op duurzaamheid. Hun bedrijf voorziet ook 60 gezinnen van groene energie.

Met boter koken doen we meestal voor de smaak. Maar wat moet je nog weten als je bakt met roomboter?

Karnemelk is een enorm veelzijdig product dat heel wat toepassingen heeft in de keuken. Benieuwd welke? Ontdek onze tips en...

Melk drinken na het sporten is interessant voor sporters. Melk levert van nature voedingsstoffen die extra aandacht vragen bij sporters...

Latte-time is me-time! Maar hoe maak je thuis zelf zo’n romige caffè latte? Ontdek onze tips en lekkere extra’s om...

Wat zijn de 3 ultieme baktips van njam!-chef Julie Van den Driesschen? Je leest het hier.

Op Hoeve Zuid-Bellegoed in Ieper kan je terecht voor verse zuivelproducten van eigen bodem. Maak kennis met melkveehouders Philip en...

1 juni is Wereldmelkdag! Vier mee en organiseer een leuke quiz. Vind hier melkweetjes en recepten met zuivel van bij...

Wat is gefermenteerde melk? En zijn gefermenteerde melkproducten gezond? Lees er hier alles over.