Wijngaard in Belgie
Productinformatie

Een wijngaard achter elke hoek

Van de grote wijnlanden kennen velen onder ons de bekendste wijnregio’s. Maar hoe zit het met België?

Lees meer
Wijn proeven
Kooktips

Welke wijn past bij welk gerecht?

Zoek je de perfecte lokale wijn voor bij je gerecht? Met onze tips wordt wijn en gerechten combineren een makkie.

Lees meer
wijngaard druiven plukken
Productinformatie

Hoe wordt witte wijn gemaakt?

Hoe wordt wijn gemaakt? Wat gebeurt er met de druiven zodra ze geplukt worden? Lees er hier alles over.

Lees meer
wijn maken
Productinformatie

Van druif tot glas: wat gebeurt er op de wijngaard?

Vooraleer wijn in een fles zit, ging er al een heel proces aan vooraf. Wat doet de wijnbouwer tot aan...

Lees meer
wijn proeven
Productinformatie

Hoe moet je wijn proeven?

Wil jij wijn leren proeven, maar weet je niet hoe je eraan moet beginnen? 

Lees meer
Witte wijn
Productinformatie

Belgische wijnbouwers: fris-zure smaak verkoopt als zoete broodjes

In België vind je vooral friszure mousserende en witte wijnen. Ontdek waarom en leer de meest geteelde druivenrassen kennen.

Lees meer
Wijngaard Vandeurzen
Productinformatie

Belgische wijnen: een streekproduct met een lange traditie!

Wist je dat de productie van Belgische wijn waarschijnlijk terug gaat tot in de tijd van de Romeinen? 

Lees meer
Hedendaags recept met konijn? Check. De bouten worden gepresenteerd met gegrilde wortellen uit de oven en een parelcouscoussalade die rijk is aangevuld met groenten.

Van jong tot oud: zo smult iedereen van een konijnenbout

Heb je een recept voor konijnenbouten met pruimen nodig? Liever een gerecht met pulled rabbit?  

Lees meer
Broodje pulled rabbit met barbecuesaus
Kooktips

Pulled rabbit: maakte je konijn zo al klaar?

Wil je ook eens pulled rabbit bereiden? Onze tips en recepten met Belgisch parkkonijn helpen je op weg.

Lees meer
gyoza’s met konijn

Koken met konijn? Chef-kok Aiko brengt inspiratie

Mag het eens wat anders zijn dan konijn met pruimen? Ontdek de originele ideetjes met konijn van Chef-kok Aiko Linssen.

Lees meer
Salade van spinazie, venkel en konijn met saffraan
Kooktips

Zin in iets licht en fijn? Probeer deze slaatjes met konijn

Wil je een salade met konijn maken en kan je wat inspiratie gebruiken? Vind hier tips met Belgisch konijn.

Lees meer
Adriana Zafiris en Frederic Chastro

Waarom chef-kok Frederic Chastro graag kookt met konijn

Chef-kok Frederic Chastro van restaurant Sõma zet graag konijn van bij ons op z’n menukaart. Ontdek hier waarom.

Lees meer
Hedendaags recept met konijn? Check. De bouten worden gepresenteerd met gegrilde wortellen uit de oven en een parelcouscoussalade die rijk is aangevuld met groenten.
Voedingsinformatie

Konijn zoekt gezonde genieters

Konijn is veelzijdig en past prima in een gezonde voeding. Lees er hier alles over en vind verrassende recepten.

Lees meer
Springrolls met konijn

Herontdek konijn met deze verrassende recepten

Konijn is zoveel meer dan stoofpotjes alleen. Vind hier tips en verrassende recepten met parkkonijn van bij ons.
Lees meer
Konijn met caponata en krieltjes

Konijn, grenzeloos veelzijdig

Met konijn kan je in de keuken alle kanten uit. Vind hier lekkere buitenlandse gerechten met konijn van bij ons.

Lees meer