Broodje met benedict-eitje met gekookte ham

Een gepocheerd ei maken? Da’s een eitje, met deze tips

Ontdek 3 manieren om een gepocheerd ei te maken en ga aan de slag met onze recepten.

Lees meer
Advocaat

Eidooiers over? Gebruik ze in deze gerechten!

Voor sommige bereidingen heb je enkel het eiwit nodig. Wat kan je allemaal nog doen met overgebleven eidooiers?

Lees meer
Milkshake à la poire, au lait battu

Ontdek de veelzijdigheid van karnemelk

Karnemelk is een enorm veelzijdig product dat heel wat toepassingen heeft in de keuken. Benieuwd welke? Ontdek onze tips en...

Lees meer
Melk drinken na sport
Voedingsinformatie

Waarom is melk drinken na het sporten interessant?

Melk drinken na het sporten is interessant voor sporters. Melk levert van nature voedingsstoffen die extra aandacht vragen bij sporters...

Lees meer
Croûte met kaas en spiegelei

5 veelgemaakte fouten bij het bereiden van eieren

Loopt het bij jou al eens fout als je eieren bereidt? Dankzij deze tips serveer je de perfecte eitjes.

Lees meer
Roerei met tomatensalsa
Kooktips

Hoe het perfecte roerei maken?

Hoe maak je een roerei? Dankzij deze tips en roerei recepten met eieren van bij ons heb je altijd een...

Lees meer
Caffe latte

Zelf latte maken voor het perfecte me-time-moment

Latte-time is me-time! Maar hoe maak je thuis zelf zo’n romige caffè latte? Ontdek onze tips en lekkere extra’s om...

Lees meer
Witloofblaadjes met roerei

Eieren gezond koken, bakken en roeren doe je zo

Een ei past in een gezonde voeding, maar hoe kan je eieren gezond klaarmaken? Vind hier tips en recepten.

Lees meer
Roerei met tomatensalsa

5 hardnekkige misverstanden over eieren

Over eieren bestaan er nog heel wat mythes en misverstanden. Lees hier hoe het nu écht zit.

Lees meer
Chef Julie met Whoopie pies

De 3 ultieme baktips van njam!-chef Julie Van den Driesschen

Wat zijn de 3 ultieme baktips van njam!-chef Julie Van den Driesschen? Je leest het hier.

Lees meer
Melkveehouders Nancy en Philip

Melkveehouders Philip & Nancy: “Enkel het beste is goed genoeg voor onze klanten!”

Op Hoeve Zuid-Bellegoed in Ieper kan je terecht voor verse zuivelproducten van eigen bodem. Maak kennis met melkveehouders Philip en...

Lees meer
Aardbeiensmoothie

Hoeveel weet jij over melk? Speel de Wereldmelkdag-quiz!

1 juni is Wereldmelkdag! Vier mee en organiseer een leuke quiz. Vind hier melkweetjes en recepten met zuivel van bij...

Lees meer
Yoghurt
Voedingsinformatie

7 veelgestelde vragen over gefermenteerde melk

Wat is gefermenteerde melk? En zijn gefermenteerde melkproducten gezond? Lees er hier alles over.

Lees meer
Rijstpap
Kooktips

Rijstpap maken: 5 tips voor een perfect resultaat

Hoe krijg je een smeuïge rijstpap? En hoe kan je ‘m extra kleur of smaak geven? Wij delen tips!

Lees meer
Salade met ei
Voedingsinformatie

3 op een rij: de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van ei

Zowel het eiwit als het eigeel hebben hun kwaliteiten. Lees meer over de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van...

Lees meer