Trifle met crème anglaise en meringue

Eiwit over? 5 manieren om het te verwerken

Op zoek naar manieren om een overschotje eiwit te verwerken? Vind hier tips en recepten met eiwitten.

Lees meer
Zacht gekookt ei

Is een gekookt ei gezonder dan een spiegelei?

Eieren passen in een gezonde voeding. Maar welke eierbereiding kies je dan best? Vind hier meer info en tips.
Lees meer
Cloud eggs

Hoe eieren in de oven klaarmaken?

Wil je weten hoe je een ei in de oven bereidt? Op zoek naar gerechten met eitjes in de oven...
Lees meer
Sofie Dumont

De perfecte frittata maken: Sofie Dumont vertelt je hoe

Een frittata is lekker, gemakkelijk en snel klaar. Vind hier tips van chef Sofie Dumont en nog meer recepten met...
Lees meer
Frozen yoghurt cupcakes
Kooktips

Cupcakes maken: supersimpel, superlekker!

Ontdek onze recepten en tips en maak thuis de lekkerste én mooiste cupcakes.

Lees meer
Het yoghurtbrood ligt op een houten snijplank. Hierop liggen meerdere ingrediënten om aan de slag mee te gaan, denk maar aan rucola, peper, extra yoghurt.
Kooktips

Hoe het perfecte spiegelei bakken?

Een spiegelei bakken lijkt gemakkelijk, maar een perfect resultaat vergt wat kennis en oefening. 

Lees meer
Paasbrood met ei

5 weetjes over eieren die zelfs de paashaas niet kent

Plan jij met Pasen ook een paasontbijt of een brunch? Vind hier lekkere eirecepten en leuke weetjes over ei.

Lees meer
Chocoladecake met sausje van roodbruin bier

Zelf cake bakken, onweerstaanbaar lekker

Een cake tover je snel op tafel. Met onze tips wordt jouw cake gegarandeerd een succes.

Lees meer
Filip Claeys
Verhaal

Restaurant De Jonkman** krijgt bekroning voor bierkaart van het jaar

De prijs voor Bierkaart van het Jaar 2019 ging dit jaar naar Restaurant De Jonkman uit Sint-Kruis Brugge. Lees er...

Lees meer
An Martens
Verhaal

Foodpairing met biersommelier An Martens: 5 combinaties waar je wild van wordt (beloofd!)

Waarop moet je letten als je gerechten wil pairen met Belgische bieren? Vind hier 5 tips van biersommelier An Martens.

Lees meer
Bladerdeeg met spiegeleitje

7x gerechten met eitjes om mee te scoren op Instagram

Gerechten met eieren zijn populair op Instagram. Vind hier Instagrammable ei recepten met ingrediënten van bij ons.
Lees meer
Café
Productinformatie

De pint, een rijke geschiedenis

Waar komt ons heerlijk bier nu eigenlijk vandaan? Bekijk hier de geschiedenis van onze Belgische pint. Veel lees plezier!

Lees meer
The Young Knighthood
Verhaal

“The Young Knighthood”: club voor jonge Belgische bierbrouwers

“The Young Knighthood”: wie zijn ze, wat doen ze en wat drijft hen? Lees hier alles over deze club voor...

Lees meer
Leghennenhouderster Christine

Blij van ei: op bezoek bij leghennenhoudster Christine

Leghennenhoudster Christine en haar man werken elke dag hard om de lekkerste eitjes op je bord te krijgen. Lees hier...
Lees meer
Belgian Beer Weekend
Event

Waarom je het Belgian Beer Weekend niet mag missen

Geniet van 6 t.e.m. 8 september van een geweldig aanbod aan Belgische bieren in het hart van onze hoofdstad.

Lees meer