Ideeën en tips: filters

Filters verwijderen
Gevulde aardappelen

Gevulde aardappel, een smaakbommetje op je bord

Gevulde aardappelen zijn echte smaakbommetjes. Lees hier hoe je gevulde aardappelen klaarmaakt en welke vullingen het lekkerst zijn.

Lees meer
Deborah en Seppe van Pain Pure

De biologische broden van Pain Pure: “We maken mensen graag blij.”

Bij de biologische bakkerij Pain Pure zijn ze fier op hun gevarieerd en biologisch broodaanbod. Lees hier hun verhaal en...

Lees meer
Aardappelen

Hoe de aardappel onze contreien veroverde

Wil je weten hoe de aardappel terechtkwam in onze contreien? Lees er hier meer over.

Lees meer
Affiche van Brakrock 2019

Waarom Brakrock Ecofest het festival voor foodies is

Brakrock Ecofest is een muziekfestival dat bekend staat om de duurzame aanpak en keuze voor bio bij de catering. Lees...

Lees meer
Gegrilde groenten met krieltjes

Hoe aardappelen bereiden?

Koken, bakken, poffen, wokken, pureren en in de oven. Dat zijn 5 bereidingswijzen voor 1001 heerlijke gerechten met aardappel.

Lees meer
Het Dobbelhoeve-team

De Dobbelhoeve: waar je bio proeft, ontdekt en beleeft

Bij De Dobbelhoeve zijn ze trots op hun gevarieerd en biologisch aanbod. Lees hier hun verhaal en maak kennis met...

Lees meer
Aardappelen
Voedingsinformatie

5 grote misvattingen over ‘geen aardappelen eten’

Wel of geen aardappelen eten? Enkele veel voorkomende misvattingen over geen aardappelen eten onder de loep.

Lees meer
Kippen in de wei

Meet & greet: het verhaal achter de bio-eitjes van Hof het Reigersvliet

Bij Hof het Reigersvliet schakelde men in 2010 om naar bio. Lees hier het verhaal achter hun biologische eitjes.
Lees meer
Gevulde aardappel met broccoli en kipblokjes
Voedingsinformatie

Wat je moet weten over aardappelen en koolhydraten

Hoeveel koolhydraten zitten er in een aardappel? Zijn koolhydraten in aardappelen gezond of ongezond? 

Lees meer
Kruidenproducent Vegobel

Een blik achter de schermen bij Vegobel

Tuinbouwbedrijf Vegobel kweekt biologische verse kruiden met oog voor duurzaamheid. Lees hier hun verhaal.
Lees meer
Producenten Damse Kaasmakerij

De Damse Kaasmakerij: waar bio, ambacht en innovatie hand in hand gaan

Bij de Damse Kaasmakerij gaan ambacht en innovatie hand in hand. Lees hier het verhaal achter hun biologische kazen.
Lees meer
Snelle hutsepot met gekookte ham

Waarom aardappelen géén dikmakers zijn

De een zegt van wel, de ander van niet. Voor eens en altijd: aardappelen zijn geen dikmakers. 

Lees meer
Pastinaakpuree met stoofpotje van groenten

Kan je puree invriezen?

Oeps, te veel puree gemaakt? Geen probleem: je kan aardappelpuree heel gemakkelijk invriezen als je rekening houdt met deze stappen.
Lees meer
Gebraad met kroketten

Zelf kroketten maken: zo lukken ze altijd

Lekkere aardappelkroketjes nemen je zo mee naar vroeger. Wij leggen uit hoe je ze zelf maakt. Ontdek hier onze tips...

Lees meer
Melkveehouder Klaas met gezin

Biomelk van de Caiphashoeve: “Hoe meer ze grazen… hoe beter de smaak.”

Bioboerderij Caiphashoeve schakelde in 2017 om naar biolandbouw. Lees hier waarom en ontdek het verhaal achter hun biomelk.
Lees meer