Ideeën en tips: filters

Filters verwijderen
Aardappelgratin

Recepten met geraspte kaas die je zeker eens moet proberen

Op zoek naar tips om gemalen kaas te verwerken in je gerechten? Vind hier recepten met geraspte kaas van bij...

Lees meer
Kippen in de wei

Meet & greet: het verhaal achter de bio-eitjes van Hof het Reigersvliet

Bij Hof het Reigersvliet schakelde men in 2010 om naar bio. Lees hier het verhaal achter hun biologische eitjes.
Lees meer
Kruidenproducent Vegobel

Een blik achter de schermen bij Vegobel

Tuinbouwbedrijf Vegobel kweekt biologische verse kruiden met oog voor duurzaamheid. Lees hier hun verhaal.
Lees meer
Kaassoufflé met bloemkool en spinazie
Kooktips

Zelf kaassoufflé maken met kazen van bij ons

Wil je kaassoufflé maken, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Vind hier kaassoufflé recepten met kazen van bij...

Lees meer
Producenten Damse Kaasmakerij

De Damse Kaasmakerij: waar bio, ambacht en innovatie hand in hand gaan

Bij de Damse Kaasmakerij gaan ambacht en innovatie hand in hand. Lees hier het verhaal achter hun biologische kazen.
Lees meer
Melkveehouder Klaas met gezin

Biomelk van de Caiphashoeve: “Hoe meer ze grazen… hoe beter de smaak.”

Bioboerderij Caiphashoeve schakelde in 2017 om naar biolandbouw. Lees hier waarom en ontdek het verhaal achter hun biomelk.
Lees meer
Kaas snijden
Voedingsinformatie

Vier fa(c)tchecks over kaas

Kazen van bij ons kan je ook op basis van hun vetgehalte indelen. Lees hier wat dat precies betekent.

Lees meer
Peter van Pajottenlander

Peter van Pajottenlander: “Bio? Dat was een vanzelfsprekende keuze”

Biofruit telen is voor Peter Vandendaele een passie. Lees hier het verhaal achter de vruchtensappen van Pajottenlander.
Lees meer
Kazen van bij ons

Leuke weetjes over kazen van bij ons

Belgische kazen maken van onze dagelijkse kaasmomentjes kleine genietmomentjes. Vind hier tips en recepten.
Lees meer
Het verpakken van kaas
Productinformatie

Kaas maken: het traject van melk tot kaas

Hoe wordt kaas gemaakt? En waar wordt kaas van gemaakt? Je leest het hier.

Lees meer
Gert en Liesbeth van bioboerderij 't Kleinhof

Biovlees uit Limburg: bij ’t Kleinhof is de cirkel rond

't Kleinhof is een eerder klein gemengd biologisch landbouwbedrijf. Lees hier hun verhaal.
Lees meer
Ontbijt met yoghurt

Kies jij ook vaker bio? Je bent niet alleen!

Hoeveel spendeerden we in 2019 gemiddeld aan bio? Wat zijn onze favoriete bioproducten? Welk profiel heeft de biokoper? Lees hier...
Lees meer
Ann Keymeulen
Verhaal

Waarom kaasmeester Ann Keymeulen gepassioneerd is door Belgische kazen

Kaasmeester Ann Keymeulen heeft een liefde voor Belgische kazen. Lees hier waarom.

Lees meer
Den Diepen Boomgaard

Den Diepen Boomgaard, pioniers in bio met een verhaal

Den Diepen Boomgaard is een sociaal en duurzaam project waar respect voor mens en milieu centraal staat. Lees hier hun...
Lees meer
Aardappelspiesjes

Deze hapjes met kaas van bij ons moet je proberen

Zin in kaashapjes, maar even geen inspiratie? Vind hier tips en recepten voor hapjes met kaas van bij ons.

Lees meer