Met boter koken doen we meestal voor de smaak. Maar wat moet je nog weten als je bakt met roomboter?

Meer seizoensgebonden eten, da's altijd een goed idee. En dat geldt ook voor vis.

Bij Alfa Fish en de VisTafel krijgt vis van bij ons een hoofdrol. Lees hier waarom.

Er beweegt wat in onze visserijsector. Afgelopen zaterdag werd de Z26 Avanti ingewijd. Het is een van de nieuwe vaartuigen...

Een sector die al sinds ettelijke jaren grote inspanningen levert op vlak van duurzaamheid is onze Belgische visserijsector.

Ben jij fan van kabeljauw? Wij kennen nog 3 alternatieven van bij ons die bij jou zeker in de smaak...

Zoek je een visgerecht voor je feestmenu? Zoek niet verder! Vind hier onze beste recepten met lokale vis.

De 23-jarige Piet Vande Casteele werd uitgeroepen tot Viskok van het Jaar 2022. Wie is hij, wat drijft hem en...

Je hoorde vast al eens van platvissen en rondvissen. Wat is nu het verschil tussen beide? En hoe worden ze...

Karnemelk is een enorm veelzijdig product dat heel wat toepassingen heeft in de keuken. Benieuwd welke? Ontdek onze tips en...

Met de actie ‘Zee van Smaak’ zet Westtoer dit najaar lokale vissoorten in de kijker. 

Melk drinken na het sporten is interessant voor sporters. Melk levert van nature voedingsstoffen die extra aandacht vragen bij sporters...

Wil je grijze garnalen pellen, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Wij helpen je op weg!

De vistrap in Oostende is een overdekte vismarkt waar je terecht kan voor verse vis en garnalen. Lees er hier...

Je leest wel eens dat zeelucht goed is voor de gezondheid. Klopt dit? Lees er hier meer over.