Piet Wostyn

Torhoutse mosterd, da’s straffe kost!

Ben jij ook fan van mosterd van bij ons? Lees hier het verhaal achter Mostaard Wostyn en zes generaties mosterdmakers...

Lees meer
Postel-kaas

Streekkazen die verbazen: van Postelse harde abdijkaas tot hoeveschapenkaas uit de Vlaamse Ardennen

Ben jij ook fan van kazen uit eigen streek? Lees hier het verhaal achter de hoeveschapenkaas uit de Vlaamse Ardennen...
Lees meer
Elixir d'Anvers

Wat je moet weten over Elixir d’Anvers

Dat Elixir d’Anvers uit Antwerpen komt, hoeven we je niet te vertellen. Deze 4 weetjes over de bekende kruidenlikeur wist...

Lees meer
Paul Eraly

Paul Eraly, een man die weet waar hij z’n mosterd haalt!

Wist je dat mosterd De Ster een erkend Vlaams traditioneel streekproduct is? Lees hier het verhaal achter het product.
Lees meer
Op een bord ligt een rol wrap met groenten, wat kerstomaten en zes stukken wrap met een prikker in.
Kooktips

Wraps met kip: da’s vullen, vouwen en smullen

Lees hier hoe je wraps met kip maakt en welke lekkere combinaties er allemaal mogelijk zijn.

Lees meer
Gert wordt kippenkweker: 50 en een nieuwe uitdaging

Gert wordt kippenkweker: 50 en een nieuwe uitdaging

Gert legt zich elke dag volledig toe op de zorg van zijn dieren. Kwaliteit en duurzaamheid staan daarbij centraal. Lees...
Lees meer
Fruitkwekers Agnes en Luc

Een heerlijke Limburgse zomer met Belgisch fruit

Gezond van bij ons is een familiaal fruitbedrijf dat een deel van hun fruit verwerkt tot ambachtelijke streekproducten. Lees hier...
Lees meer
Aardappelwafels met paardenlookworst en mosterdsaus

Proefritje Vlaanderen: ontdek traditionele streekproducten

Traditionele Vlaamse streekproducten zijn culinair erfgoed om te koesteren. Lees hier meer over al dat lokaal lekkers.

Lees meer
Wok à la Waldorf

Welk stukje kip voor welke bereiding?

Met kip kan je in de keuken alle kanten uit. Vind hier handige tips om kip klaar te maken en...
Lees meer
Aalsterse vlaai

Van Bruegel tot Beyoncé: ze lusten allemaal vlaai!

Vlaaien: of ze nu uit Aalst, Limburg, Lier of ergens anders vandaan komen, ze zijn stuk voor stuk een lekkernij...
Lees meer
Ambachtelijke geitenkaas en Ganda Ham: een Oost-Vlaamse topcombinatie

Ambachtelijke geitenkaas en Ganda Ham: een Oost-Vlaamse topcombinatie

Ganda Ham en geitenkaas van Le Larry zijn erkend als Vlaams streekproduct. Lees hier het verhaal achter de producten.
Lees meer
Kipfilet gevuld met een mengsel van roomkaas, mosterd, kruiden en noten. Om af te sluiten voegde we ook nog enkele lapjes spek toe en rolde we hem dicht. Hij ligt aangesneden op een ovaal bord vergezeld van gekookte aardappelen en gekookte broccolini. De gebakken champignons staan in een apart kommetje met een takje peterselie.
Kooktips

Gevulde kipfilet, da’s kiplekker!

Ga je voor een volledige gevulde kip of liever voor gevulde kipfilets? Wij hebben tips voor de lekkerste gerechten.

Lees meer
Stoofpotje met kip, champignons en aardappelen
Kooktips

Hoe je de lekkerste stoofpotjes met kip maakt

We verzamelden onze beste recepten voor stoofpotjes met kip, van traditioneel tot hip.

Lees meer
Spicy pad thai met kip en witloof
Kooktips

3 tips voor een heerlijke wok met kip

Ben je op zoek naar simpele wokgerechten met kip van bij ons of tips om kip te wokken?

Lees meer
De gebraden kip ligt te blinken in een ovenschaal met krieltjes en appeltjes naast. Het gerechtje is afgewerkt met groene verse tijmtakjes, het zwarte schaartje waarmee de kruiden werden afgeknipt ligt er langs.
Kooktips

Hoe kip in de oven klaarmaken?

Kip in de oven is altijd lekker. Ontdek hier tips en recepten met kip van eigen bodem.

Lees meer