Ideeën en tips: filters

Filters verwijderen
Het verpakken van kaas
Productinformatie

Kaas maken: het traject van melk tot kaas

Hoe wordt kaas gemaakt? En waar wordt kaas van gemaakt? Je leest het hier.

Lees meer
Ann Keymeulen
Verhaal

Waarom kaasmeester Ann Keymeulen gepassioneerd is door Belgische kazen

Kaasmeester Ann Keymeulen heeft een liefde voor Belgische kazen. Lees hier waarom.

Lees meer
Aardappelspiesjes

Deze hapjes met kaas van bij ons moet je proberen

Zin in kaashapjes, maar even geen inspiratie? Vind hier tips en recepten voor hapjes met kaas van bij ons.

Lees meer
Jan Desmet van kaasmakerij Flandrien

Mensen van bij ons: Jan Desmet van kaasmakerij Flandrien

Bij kaasmakerij Flandrien leven ze met hart en ziel voor hun stiel. En dat proef je in hun kazen. Lees...
Lees meer
Achter de schermen bij Spéciale Belge
Verhaal

Mannen met smaak en karakter: achter de schermen bij Spéciale Belge

Welke kaas bij welk bier? Vind hier tips voor de lekkerste combinaties van bieren en kazen van bij ons.

Lees meer
Historicus Yves Segers

Het rijke verleden van Belgische kazen

Duiken in de geschiedenis van onze kazen leert ons veel over de maatschappij van toen en dat is ongelooflijk boeiend...
Lees meer
3x lekkere bento-box ideeën

3x lekkere bento-box ideeën met kazen van bij ons

Zeg niet zomaar brooddoos tegen een Japanse Bento-box. Vind hier inspiratie voor heerlijke Bento-boxen met Belgische kazen.
Lees meer
Salade met Berloumi
Kooktips

Kaas grillen: probeer deze Belgische kazen eens uit!

Wil je kaas grillen op de bbq? Vergeet Halloumi, probeer eens Berloumi. Vind hier tips en de allerbeste recepten met...
Lees meer
Zachte kaas aansnijden
Kooktips

Kaas serveren: de 5 meest gemaakte fouten… en hoe jij ze vermijdt

Kaas serveren, bewaren en snijden: waarop moet je letten? En mag je de korst opeten? 

Lees meer
Kaastafel

Een kaastafel met karakter? Deze gezellige bende weet hoe!

Op zoek naar tips voor een gezellige kaastafel? Vind hier inspiratie met de lekkerste kazen van bij ons.
Lees meer
Kaas bewaren

Kaas bewaren als een pro doe je zo

Hoe moet je kaas bewaren in de koelkast? Kun je kaas invriezen? Dankzij deze tips geniet je langer van je...

Lees meer
Nachos met kaas en tomatensalsa

Gesmolten kaas: 15 recepten waar iedereen voor smelt

Voor kaasfondue, kaassaus tot op de BBQ. Welke kaas smelt het beste? Vind hier de lekkerste recepten met gesmolten kaas...
Lees meer
Kaasfondue met kazen van bij ons

Zo maak je de lekkerste kaasfondue met kazen van bij ons

Wil je kaasfondue maken of ben je op zoek naar een kaasfondue recept? Vind hier tips voor een geslaagde kaasfondue...

Lees meer
Kaaskroketten
Kooktips

Zelf kaaskroketten maken met kazen van bij ons

Ontdek hier hoe jij de perfecte kaaskroketten maakt met een krokant jasje en smeuïge binnenkant. 

Lees meer
Er staat een ovenschotel op een houten plank, op de tafel. Er ligt een lepel naar de ovenschotel die gevuld is met een lasagne van witloof, ham, kaas en aardappelen. Er ligt ook een coraalroze servette bij.
Kooktips

Lekker smeuïge kaassaus maken in 6 stappen

Een lekkere, smeuïge kaassaus is heel eenvoudig te maken. Breng je saus helemaal op punt met onze tips.

Lees meer