Ideeën en tips: filters

Filters verwijderen
Sofie Dumont © Sofie Dumont

Uit oma en opa’s keuken: Sofie Dumont maakt varkenskotelet met stoemp

Chef Sofie Dumont ging aan de slag met de tips van opa John en maakte een heerlijke stoemp met varkenskotelet.
Lees meer
Sofie Dumont

Plezant in eigen land: geniet mee van de culinaire staycation van chef Sofie Dumont

Sofie Dumont ging op culinaire reis door het Pajottenland. Ontdek hier met welke lokale ingrediënten ze aan de slag ging.
Lees meer
Spiesje van zeeduivel met Vlaams ovengebakken spek

Spek naar ieders bek!

Mmm lekker, versgebakken spek! Lees hier hoe je krokant gebakken spek maakt en ontdek gerechten met spek en ingrediënten van...
Lees meer
Steak-friet

Samen genieten van lekkers van bij ons, dat kan ook vanop afstand

Hoe kan je in coronatijden toch fijne tafelmomenten beleven met vrienden of familie? Lees hier hoe je het aanpakt.
Lees meer
Varkenskweker

Breydel: blije varkens, buitengewone ham

Het vleesverwerkend bedrijf Breydel kiest enkel voor lokale boeren en zet volop in op verduurzaming. Kijk mee met ons achter...
Lees meer
Wok à la waldorf

Hoeveel vlees per persoon mag je eten?

Benieuwd naar wat de nieuwe Belgische voedingsrichtlijnen vertellen over hoeveel vlees per persoon per dag je best eet? Lees dan...
Lees meer
Kerstfeest

Kerstfreak of niet, dit cliché herkent iedereen

Op zoek naar feestelijke recepten met varkensvlees? Vind hier inspiratie voor overheerlijke gerechten met varkensvlees van bij ons.
Lees meer
Gehaktballetjes met krieken

Gehaktballen maken? Zo breng je de bal aan het rollen

Ga aan de slag met deze tips en recepten en maak de allerlekkerste gehaktballen.

Lees meer
Kalfskotelet met puree

Ook gek op kalfsvlees van bij ons? Deze recepten moet je proberen

Op zoek naar recepten met kalfsvlees? Vind hier inspiratie voor overheerlijke gerechten met kalfsvlees van bij ons.
Lees meer
Dylan & Kevin Borlée

Op de thee bij de broers Borlée

De broers Borlée hebben een drukke agenda. Hoe ziet hun voedingsschema er uit en wat zijn hun favoriete gerechten? Lees...
Lees meer
Zijn champignons volwaardige vleesvervangers?
Voedingsinformatie

Zijn champignons volwaardige vleesvervangers?

Champignons worden vaak ingezet als vleesvervanger. Maar zijn champignons eigenlijk wel volwaardige vleesvervangers?

Lees meer
Cote à l'os

De sappigste côte à l’os klaarmaken

Een côte à l’os kan je op verschillende manieren bereiden. Wij leggen uit hoe en inspireren je met recepten.

Lees meer
De smaakarena

Ken jij deze vergeten stukjes vlees? De chefs in de smaakarena wel!

Kies jij ook altijd voor dezelfde ‘klassieke’ stukken vlees? Vind hier inspiratie en recepten om te koken met vergeten stukjes...
Lees meer
Een vleesbroodje ligt aangesneden op een snijplank met een potje heerlijke warme krieken naast. Er staat een bordje langs die gevuld is met deze maaltijd.

Gehaktbrood maken? Probeer deze topcombo’s!

Gehaktbrood is een klassieker in de Belgische keuken. Check onze recepten voor topcombo’s met gehaktbrood!

Lees meer
Gevuld kalfsgebraad met snijbiet, prei en champignons

Gouden raad voor het sappigste kalfsgebraad

Lees hier tips om een lekker sappig kalfsgebraad klaar te maken in de oven of in de pan. 

Lees meer