Ideeën en tips: filters

Filters verwijderen
Een butternut-pompoen ligt op een schaal van inox. Hij is mooi opgevuld met een mengsel van krieltjes, preistukjes en blauweschimmelkaas. Wij combineren hem met veenbessencompote om een zoete smaak toe te voegen.
Kooktips

Pompoen in de oven, zo lekker - da’s niet te geloven!

Lees onze tips en ontdek tal van recepten om pompoen in de oven klaar te maken.

Lees meer
Salade

Voorgesneden groenten of zelf groenten snijden: wat kies ik best?

Zijn voorgesneden groenten een goed alternatief voor de ongesneden varianten? Lees er hier alles over.
Lees meer
Spinazie maken

Spinazie maken: 5 ijzersterke tips

Spinazie kan je op ontelbaar veel manieren klaarmaken. Ga je voor spinaziesoep of toch liever stoemp? Bekijk al onze recepten...

Lees meer
Asperges op zijn Vlaams

Gerechten met asperges waar Jeroen Meus niet genoeg van krijgt

Jeroen Meus koos 3 aspergegerechten die bij jou ook zeker in de smaak zullen vallen. Maak deze gerechten en geniet...
Lees meer
Koken met knolselder

Koken met knolselder: de favoriete recepten van Jeroen Meus

Op zoek naar smakelijke ideeën en recepten om lekkere gerechten met knolselder te maken? Jeroen Meus helpt je op weg.

Lees meer
Portobelloburger

Portobello klaarmaken: een waaier aan opties!

De portobello is een grote champignon die je op veel verschillende manieren kan klaarmaken. Ontdek hier onze tips en recepten...

Lees meer
Lasagne met witloof, pompoen en gehakt

Geniet het hele jaar van witloof met deze 15 recepten

De winter is het topseizoen van witloof maar ook tijdens de rest van het jaar kan je genieten van het...
Lees meer
Plaattaart van witloof, ham en verse kaas

10 eenvoudige recepten met witloof volgens Jeroen Meus

Dat je met witloof eenvoudige gerechten kan maken, dat weet ook Jeroen Meus. Ontdek zijn favoriete gerechten met witloof en...

Lees meer
Boerenkoolpuree met schorseneren en kalfslapje

Ook Jeroen Meus is fan van deze recepten met boerenkool

Boerenkool verdient een plaatsje in elke Vlaamse keuken. Dat vindt ook Jeroen Meus. Ga aan de slag met zijn favoriete...
Lees meer
Filip Claeys
Verhaal

Restaurant De Jonkman** krijgt bekroning voor bierkaart van het jaar

De prijs voor Bierkaart van het Jaar 2019 ging dit jaar naar Restaurant De Jonkman uit Sint-Kruis Brugge. Lees er...

Lees meer
Koken met knolgewassen

Koken met knolgewassen: lekker simpel

Tijdens de herfst en winter zijn knolgewassen op hun best. Met wortelen, knolselder, schorseneren, … maak je dan de lekkerste...
Lees meer
Familie Magnus

Op bezoek bij de familie Magnus: groot in miniwitloof

De familie Magnus specialiseerde zich in het mini-witloof. En met succes. Wij spraken met dochter Tine.
Lees meer
An Martens
Verhaal

Foodpairing met biersommelier An Martens: 5 combinaties waar je wild van wordt (beloofd!)

Waarop moet je letten als je gerechten wil pairen met Belgische bieren? Vind hier 5 tips van biersommelier An Martens.

Lees meer
Groentefrietjes

Groenten in de oven: tips voor groentjes én gevorderden

Groenten in de oven zijn snel klaar en superlekker. Ontdek de verschillende manieren waarop je groenten kan maken in de...
Lees meer
Hoeveel groenten per dag moet je eten?

Hoeveel groenten per dag moet je eten?

Benieuwd naar wat de nieuwe Belgische voedingsrichtlijnen vertellen over hoeveel groenten per persoon per dag je best eet? Lees dan...

Lees meer