Gedroogde ham

3 dingen over ham die je wellicht nog niet wist

Wil je meer weten over ham van bij ons? Vind hier 3 leuke weetjes over ham, handig voor bij een...

Lees meer
Boerin Ines Theunis

Rundveehoudster Ines Theunis: “Belgisch witblauw rundvlees is een echt topproduct”

Boerin Ines staat elke dag in voor de zorg van 200 runderen. Lees hier waarom ze fier is op Belgisch...

Lees meer
Ward Lemmelijn © Ward Lemmelijn

7 vragen voor Ward Lemmelijn, wereldkampioen indoorroeien en winnaar van de Container Cup

Ward Lemmelijn is een topsporter van bij ons. Lees hier z’n verhaal en wat Ward zoal eet op een normale...
Lees meer
Salade met ei
Voedingsinformatie

3 op een rij: de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van ei

Zowel het eiwit als het eigeel hebben hun kwaliteiten. Lees meer over de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van...

Lees meer
Gevulde eieren
Kooktips

Gevulde eieren maken op 5 manieren

Wil je ook opgevulde eitjes maken en ben je op zoek naar inspiratie? Check onze tips.

Lees meer
Mignonnette met spruitjes en witloof

Waarop letten als je minder of geen vlees eet?

Wie geen vlees eet, tracht de nuttige voedingsstoffen uit vlees elders te halen. Dat vergt de nodige aandacht.
Lees meer
Zachtgekookt ei
Kooktips

Waarom moet je eieren laten schrikken na het koken?

Eieren laten schrikken, hoe doe je dat en waarom? Lees het hier en vind recepten met eitjes van bij ons.

Lees meer
Stoofvlees met bier
Kooktips

Zo maak je stoofvlees op z’n Vlaams

Kook jij graag Vlaamse klassiekers in je keuken? Dan moet je zeker eens stoofvlees op z’n Vlaams maken.

Lees meer
Trifle met crème anglaise en meringue

Eiwit over? 5 manieren om het te verwerken

Op zoek naar manieren om een overschotje eiwit te verwerken? Vind hier tips en recepten met eiwitten.

Lees meer
Mignonnette met mosterdsaus, spruitjes en gebraiseerd witloof

Gezonde recepten met varkensvlees: keuze genoeg

Kan je gezond koken met varkensvlees? Absoluut. Varkensvlees wordt dikwijls onterecht bestempeld als vet en calorierijk.

Lees meer
Sofie Dumont

4 aanraders van chef Sofie Dumont voor je feestmenu

Op zoek naar inspiratie voor feestelijke hapjes of een hoofdgerecht met varkensvlees van bij ons? Lees hier de tips van...

Lees meer
Kalfskotelet
Voedingsinformatie

Krijg je een tekort aan ijzer als je minder vlees eet?

Ijzer is essentieel voor een goede gezondheid. Lees hier of je ook met minder vlees makkelijk voldoende ijzer binnenkrijgt.

Lees meer
Sofie Dumont © Sofie Dumont

Uit oma en opa’s keuken: Sofie Dumont maakt varkenskotelet met stoemp

Chef Sofie Dumont ging aan de slag met de tips van opa John en maakte een heerlijke stoemp met varkenskotelet.
Lees meer
Zacht gekookt ei

Is een gekookt ei gezonder dan een spiegelei?

Eieren passen in een gezonde voeding. Maar welke eierbereiding kies je dan best? Vind hier meer info en tips.
Lees meer
Cloud eggs

Hoe eieren in de oven klaarmaken?

Wil je weten hoe je een ei in de oven bereidt? Op zoek naar gerechten met eitjes in de oven...
Lees meer