Wok à la waldorf

Hoeveel vlees per persoon mag je eten?

Benieuwd naar wat de nieuwe Belgische voedingsrichtlijnen vertellen over hoeveel vlees per persoon per dag je best eet? Lees dan...
Lees meer
Kerstfeest

Kerstfreak of niet, dit cliché herkent iedereen

Op zoek naar feestelijke recepten met varkensvlees? Vind hier inspiratie voor overheerlijke gerechten met varkensvlees van bij ons.
Lees meer
Filip Claeys
Verhaal

Restaurant De Jonkman** krijgt bekroning voor bierkaart van het jaar

De prijs voor Bierkaart van het Jaar 2019 ging dit jaar naar Restaurant De Jonkman uit Sint-Kruis Brugge. Lees er...

Lees meer
An Martens
Verhaal

Foodpairing met biersommelier An Martens: 5 combinaties waar je wild van wordt (beloofd!)

Waarop moet je letten als je gerechten wil pairen met Belgische bieren? Vind hier 5 tips van biersommelier An Martens.

Lees meer
Café
Productinformatie

De pint, een rijke geschiedenis

Waar komt ons heerlijk bier nu eigenlijk vandaan? Bekijk hier de geschiedenis van onze Belgische pint. Veel lees plezier!

Lees meer
The Young Knighthood
Verhaal

“The Young Knighthood”: club voor jonge Belgische bierbrouwers

“The Young Knighthood”: wie zijn ze, wat doen ze en wat drijft hen? Lees hier alles over deze club voor...

Lees meer
Gehaktballetjes met krieken

Gehaktballen maken? Zo breng je de bal aan het rollen

Ga aan de slag met deze tips en recepten en maak de allerlekkerste gehaktballen.

Lees meer
Kalfskotelet met puree

Ook gek op kalfsvlees van bij ons? Deze recepten moet je proberen

Op zoek naar recepten met kalfsvlees? Vind hier inspiratie voor overheerlijke gerechten met kalfsvlees van bij ons.
Lees meer
Dylan & Kevin Borlée

Op de thee bij de broers Borlée

De broers Borlée hebben een drukke agenda. Hoe ziet hun voedingsschema er uit en wat zijn hun favoriete gerechten? Lees...
Lees meer
Belgian Beer Weekend
Event

Waarom je het Belgian Beer Weekend niet mag missen

Geniet van 6 t.e.m. 8 september van een geweldig aanbod aan Belgische bieren in het hart van onze hoofdstad.

Lees meer
Een ovenschotel van aardappel, broccoli, champignons en blauwe kaas staat op het midden van het marmere aanrecht op een houten snijplank. Verse kruiden zorgen voor een extra groene touch!
Voedingsinformatie

Zijn champignons volwaardige vleesvervangers?

Champignons worden vaak ingezet als vleesvervanger. Maar zijn champignons eigenlijk wel volwaardige vleesvervangers?

Lees meer
Slaatje met geitenkaas en bier
Productinformatie

De perfecte pint? In 4 stappen kan ook jij bier tappen

Bier tappen is een kunst die wat oefening vraagt. Ontdek hier hoe je in 4 stappen de perfecte pint leert...

Lees meer
Een heerlijk frisse mocktail van Jupiler 0.0 en peach ice tea. Geserveerd met frisse limoenschijfjes in het glas. De vrouw draagt een blauw jeanshemd en staat mee in beeld.
Kooktips

Hoe je de lekkerste biercocktails maakt

Zin in een cocktail of mocktail met bier? Wij tippen enkele heerlijke combinaties met bier van hier. 

Lees meer
Cote à l'os

De sappigste côte à l’os klaarmaken

Een côte à l’os kan je op verschillende manieren bereiden. Wij leggen uit hoe en inspireren je met recepten.

Lees meer
Trappist
Productinformatie

Wat is het verschil tussen een trappist en een abdijbier?

Wat is eigenlijk het verschil tussen trappistenbieren en abdijbieren? Ontdek hier wat ze betekenen en welke verschillen er zijn. Veel...

Lees meer