Visser op zee

Wat is het verschil tussen platvissen en rondvissen?

Je hoorde vast al eens van platvissen en rondvissen. Wat is nu het verschil tussen beide? En hoe worden ze...

Lees meer
Perenteler Mario

Fruitteler Mario, gebeten door de appel- en perenteelt

In hartje Hageland ontmoeten we Mario Vanhellemont, een gepassioneerde fruitteler. Hij vertelde ons hoe hij kwaliteitsvolle appelen en peren teelt.

Lees meer
Jonagold-appels
Voedingsinformatie

Krijg je honger van een appel?

Een appel is een gezond tussendoortje om de kleine honger te stillen. Sommigen beweren dat je juist honger krijgt van...

Lees meer
Visser op het strand - © Westtoer

Proef een ‘Zee van Smaak’ op je bord!

Met de actie ‘Zee van Smaak’ zet Westtoer dit najaar lokale vissoorten in de kijker. 

Lees meer
Slasoep met garnalen

Garnalen pellen: zo doe je het gemakkelijk zelf

Wil je grijze garnalen pellen, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Wij helpen je op weg!

Lees meer
Garnalen kopen aan de Vistrap

Waarom de Oostendse Vistrap een begrip is in onze kustregio

De vistrap in Oostende is een overdekte vismarkt waar je terecht kan voor verse vis en garnalen. Lees er hier...

Lees meer
Boten in de vissershaven
Voedingsinformatie

Is zeelucht echt gezonder?

Je leest wel eens dat zeelucht goed is voor de gezondheid. Klopt dit? Lees er hier meer over.

Lees meer
Ilse D'hooge

Rog is de Vis van het Jaar 2021: 3 baktips van foodprofessional Ilse D’hooge

Rog is Vis van het jaar 2021. Wil jij ook slag met deze vis van bij ons? Lees hier de...

Lees meer
Aardbeienteler Jan Jansen

Achter de schermen bij een Belgische aardbeienteler

We gingen op bezoek bij aardbeienteler Jan Jansen. Kijk mee achter de schermen van z'n bedrijf.

Lees meer
Rog met venkel

Wat je moet weten over rog van bij ons

Wil je meer weten over de soorten rog waar onze Vlaamse vissers op vissen? Lees er hier alles over.

Lees meer
Fruitspread van aardbei en framboos met platte kaas

6 gezonde weetjes over zomerfruit van bij ons

Waarom is zomerfruit een gezonde keuze en wat kan je er allemaal mee doen?

Lees meer
Aardbeien in een vergiet
Productinformatie

Fruit bewaren: zo hou je het optimaal vers

Het correct bewaren van fruit is cruciaal om de smaak, textuur en voedingswaarde te behouden. 

Lees meer
Gebakken wijting met chermoula en kropsla
Kooktips

Meer variatie in je visgerechten? Kies voor vis van bij ons

Meer dan de helft van de vis die we eten is geïmporteerd. Hoe je meer lokale vis op je menu...

Lees meer
Rogfilet met kerstomaten

Snelle recepten met vis voor drukke weekavonden

Op zoek naar snelle visgerechten? Zoek niet verder. Vind hier tips en heerlijke recepten met vis van bij ons.

Lees meer
Appelen en peren

Zo kan je hard fruit sneller laten rijpen

Heb je fruit gekocht dat nog te hard is om op te eten, maar heb je geen zin om te...

Lees meer