Citroentaart met meringue

Hoe zelf meringue maken?

Is jouw meringue vaak te zacht, te hard, of zakt hij in elkaar? Dankzij onze tips en recepten zal jouw...
Lees meer
Stoverij van varkenswangetjes
Kooktips

Koken met bier als een pro: je doet het zo

Bier is niet alleen lekker om te drinken, je kan het ook gebruiken in heel wat gerechten. Wil jij ook...

Lees meer
Stoofvlees met bier

Zelf de beste mayonaise maken

Frietjes met mayonaise, het blijft een hemelse combinatie! En als je de mayonaise zelf maakt, smaakt alles nóg beter.

Lees meer
Cloud eggs met ham en kaas

Cloud eggs maken doe je zo

Je wil cloud eggs maken, maar je weet niet goed hoe eraan te beginnen? Vind hier bereidingstips en recepten voor...
Lees meer
In beeld zie je enkele schotels gevuld met Belgische kazen. Wij serveren hen met noten, brood, komkommerschijfjes, waterkers, mosterd en aangepaste bieren.
Kooktips

Bier en kaas: combinaties voor een ideale match

Ben je op zoek naar tips om bier en kaas van hier te matchen? Wij helpen je bij je keuze!

Lees meer
Zijn eieren gezond?
Voedingsinformatie

Zijn eieren gezond?

Eieren behoren zonder twijfel tot een evenwichtig en gevarieerd voedingspatroon. Eieren leveren kwalitatieve eiwitten die je spieren in conditie helpen...
Lees meer
Sabayon

Sabayon maken zoals een echte chef

Puur, gegratineerd onder de grill of als een heerlijke saus: met deze tips en recepten wordt sabayon maken een fluitje...

Lees meer
Gevulde eitjes met roerei

Wat je nog niet wist over ei

Eet je beter alleen het wit van ei? Hoe bewaar je eitjes het best? En waarom heeft elk ei z’n...

Lees meer
Vlechtbrood met ei

Eieren bewaren doe je zo

Moeten eieren in de koelkast of erbuiten? Hoe lang blijven eieren goed? En kun je eieren invriezen? Met deze tips...

Lees meer
3 eieren zitten in een eierdoos van 6, en 1 ei ligt op het aanrecht. Lijkt wel een raadseltje dat ik ga vertellen.

Kwaliteitsvolle eieren kopen

We eten wel graag eens een eitje, maar weten we ook waar het vandaan komt? En weet jij wat je...

Lees meer