Ideeën en tips: filters

Filters verwijderen
Geraardsbergse mattentaart

Oost-Vlaams streekgebak om fier op te zijn

Wil je meer weten over de Geraardsbergse mattentaart of de Adriaan Brouwertaart? Lees hier alles over deze erkende traditionele streekproducten.
Lees meer
Melanzane met spinazieslaatje

Zo maak je aubergine in de oven klaar

Door aubergine in de oven klaar te maken krijgt deze groente een lekkere geroosterde smaak. Ontdek hoe je te werk...

Lees meer
Gepofte knolselder met paddenstoelen en kaas

Zo maak je knolselder in de oven klaar

De makkelijkste manier om knolselder te bereiden, is om de oven al het werk te laten doen. Ontdek hoe je...
Lees meer
Spinazie en vis
Productinformatie

Sterke weetjes over spinazie

Mag je spinazie opnieuw opwarmen? En is de combinatie van vis en spinazie wel gezond? 

Lees meer
Aardpeercrème met krokante varkensmedaillon

Aardpeer klaarmaken wordt een makkie met onze tips

Met onze tips en tricks is aardpeer bereiden nog nooit zo makkelijk geweest! Als afsluiter schotelen we jou een reeks...

Lees meer
Wintergroenten

Wintergroenten voor gezonde winterkost

Wintergroenten zijn onmisbaar in een gezonde portie comfortfood. Ontdek waarom kiezen voor wintergroenten van bij ons een goed idee is.

Lees meer
Peter Van de Weyer
Verhaal

Met vakmanschap gemaakt: Kempense gedroogde boerenhesp, dat smaakt!

Slager Peter houdt vast aan tradities voor zijn Kempense gedroogde boerenhesp. Lees hier meer over dit erkend traditioneel streekproduct.

Lees meer
Broodje met spread van rode biet
Kooktips

Waarom een ontbijt met groenten een goed idee is

Groenten eten bij het ontbijt? Vind hier tips en recepten voor een portie groente bij je start van de dag.

Lees meer
Bakker Bert Vangronsveld

Mikkemannen uit Limburg, figuurtjes om van te smullen

De Mikkemannen vormen in Limburg de aanloop naar het sinterklaasfeest. Lees hier meer over dit erkend traditioneel streekproduct.
Lees meer
Sofie Dumont © Sofie Dumont

Sofie Dumont maakt witloofrolletjes met hesp en kaas

Chef Sofie Dumont ging aan de slag met de tips van meter Marie en maakte heerlijke witloofrolletjes met hesp en...
Lees meer
Taartjes met grondwitloof

Het verhaal achter grondwitloof uit de Denderstreek

Grondwitloof uit de Denderstreek is een topgroente van bij ons. Lees hier meer over dit erkend traditioneel streekproduct.
Lees meer
Een butternut-pompoen ligt op een schaal van inox. Hij is mooi opgevuld met een mengsel van krieltjes, preistukjes en blauweschimmelkaas. Wij combineren hem met veenbessencompote om een zoete smaak toe te voegen.
Kooktips

Pompoen in de oven, zo lekker - da’s niet te geloven!

Lees onze tips en ontdek tal van recepten om pompoen in de oven klaar te maken.

Lees meer
Appel-perenwijn uit het Pajottenland

Wijn van eigen bodem: appel-perenwijn uit het Pajottenland

Appel-perenwijn uit het Pajottenland is een frisse wijn van bij ons. Lees hier meer over dit erkend traditioneel streekproduct.
Lees meer
Vlaams roodbruin bier

Vlaams roodbruin bier: vaten vol geschiedenis

Vlaamse roodbruine bieren maken deel uit van ons culinair erfgoed. Lees hier het verhaal achter de bieren die een erkend...
Lees meer
Salade

Voorgesneden groenten of zelf groenten snijden: wat kies ik best?

Zijn voorgesneden groenten een goed alternatief voor de ongesneden varianten? Lees er hier alles over.
Lees meer