Ideeën en tips: filters

Filters verwijderen
Rogfilet met kerstomaten

Wat je moet weten over vis van bij ons

Wat is vis van bij ons? Waar wordt deze vis gevangen en waar kan ik hem kopen? Lees er hier...

Lees meer
Rode poon met garnalen

Alles wat je moet weten over vis van bij ons

Waarom kiezen voor vis van bij ons? Past vis in een gezonde voeding en hoe moet je ‘m klaarmaken? Lees...
Lees meer
Visser Frank

Vissersfamilie Desmit: “Er stroomt zeewater door onze aders.”

Het leven van de broers Desmit speelt zich af op zee. Duik mee in een mooi verhaal over passie voor...
Lees meer
Ovenschotel met wijting

Vis bereiden doe je zo

Met Noordzeevis kan je in de keuken alle richtingen uit. Met deze tips wordt vis klaarmaken kinderspel.
Lees meer
In een ronde ovenschaal liggen de tongrolletjes te blinken. De ovenschotel werd aangevuld met kerstomaatjes in trosvorm en stukjes groene paprika. Er werden ook partjes citroen toegevoegd voor een extra frisse smaak. In de achtergrond is een kommetje gevuld met puree.
Voedingsinformatie

Hoeveel vis per persoon mag je eten?

Benieuwd naar wat de Belgische voedingsrichtlijnen vertellen over hoeveel vis per persoon per dag je best eet? 

Lees meer
Filip Claeys
Verhaal

Restaurant De Jonkman** krijgt bekroning voor bierkaart van het jaar

De prijs voor Bierkaart van het Jaar 2019 ging dit jaar naar Restaurant De Jonkman uit Sint-Kruis Brugge. Lees er...

Lees meer
An Martens
Verhaal

Foodpairing met biersommelier An Martens: 5 combinaties waar je wild van wordt (beloofd!)

Waarop moet je letten als je gerechten wil pairen met Belgische bieren? Vind hier 5 tips van biersommelier An Martens.

Lees meer
Sofie Warnants

Een feestmenu met vis? 6 tips van Jong Keukengeweldchef Sofie Warnants

Op zoek naar tips voor feestgerechten met vis van bij ons? Vind hier 6 tips van Jong Keukengeweldchef Sofie Warnants.
Lees meer
Café
Productinformatie

De pint, een rijke geschiedenis

Waar komt ons heerlijk bier nu eigenlijk vandaan? Bekijk hier de geschiedenis van onze Belgische pint. Veel lees plezier!

Lees meer
The Young Knighthood
Verhaal

“The Young Knighthood”: club voor jonge Belgische bierbrouwers

“The Young Knighthood”: wie zijn ze, wat doen ze en wat drijft hen? Lees hier alles over deze club voor...

Lees meer
Zeekat met tarwekorrels en groene saus

Zeekat bereiden: zo pak je uit met deze inktvis van bij ons

Zin in zeekat? Vind hier recepten met zeekat en tips om deze inktvis van bij ons overheerlijk klaar te maken.

Lees meer
Heek, zet ‘m ook eens op je menu deze week!

Heek, zet ‘m ook eens op je menu deze week!

Ga je heek bakken of in de oven bereiden? Vind hier heerlijke recepten met heek en tips om ‘m nog...

Lees meer
Belgian Beer Weekend
Event

Waarom je het Belgian Beer Weekend niet mag missen

Geniet van 6 t.e.m. 8 september van een geweldig aanbod aan Belgische bieren in het hart van onze hoofdstad.

Lees meer
De perfecte vispapillot maken

De perfecte vispapillot maken: je doet het zo

Vis in een papillot is supersmaakvol en snel klaar. Lees hier hoe jij de perfecte vispapillot maakt en probeer onze...
Lees meer
Slaatje met geitenkaas en bier
Productinformatie

De perfecte pint? In 4 stappen kan ook jij bier tappen

Bier tappen is een kunst die wat oefening vraagt. Ontdek hier hoe je in 4 stappen de perfecte pint leert...

Lees meer