Stoofvlees met bier
Kooktips

Zo maak je stoofvlees op z’n Vlaams

Kook jij graag Vlaamse klassiekers in je keuken? Dan moet je zeker eens stoofvlees op z’n Vlaams maken.

Lees meer
Mignonnette met mosterdsaus, spruitjes en gebraiseerd witloof

Gezonde recepten met varkensvlees: keuze genoeg

Kan je gezond koken met varkensvlees? Absoluut. Varkensvlees wordt dikwijls onterecht bestempeld als vet en calorierijk.

Lees meer
Sofie Dumont

4 aanraders van chef Sofie Dumont voor je feestmenu

Op zoek naar inspiratie voor feestelijke hapjes of een hoofdgerecht met varkensvlees van bij ons? Lees hier de tips van...

Lees meer
Salade met peer

Is fruit eten bij de maaltijd een goed idee?

Fruit eten voor of na de maaltijd: is dat gezond? Er bestaan hierover veel misverstanden. We zetten enkele feiten op...
Lees meer
Kalfskotelet
Voedingsinformatie

Krijg je een tekort aan ijzer als je minder vlees eet?

Ijzer is essentieel voor een goede gezondheid. Lees hier of je ook met minder vlees makkelijk voldoende ijzer binnenkrijgt.

Lees meer
Sofie Dumont © Sofie Dumont

Uit oma en opa’s keuken: Sofie Dumont maakt varkenskotelet met stoemp

Chef Sofie Dumont ging aan de slag met de tips van opa John en maakte een heerlijke stoemp met varkenskotelet.
Lees meer
Boer David uit Boer zkt vrouw

Waarom wij boer David uit ‘Boer zoekt vrouw’ de ideale man vinden

Boer David gaat in ‘Boer zoekt vrouw’ op zoek naar de liefde. Lees hier waarom wij hem de ideale man...
Lees meer
Sofie Dumont

Plezant in eigen land: geniet mee van de culinaire staycation van chef Sofie Dumont

Sofie Dumont ging op culinaire reis door het Pajottenland. Ontdek hier met welke lokale ingrediënten ze aan de slag ging.
Lees meer
Julie Van Bogaert

Julie Van Bogaert: “Mijn leerkrachten zijn mijn inspiratie”

Julie Van Bogaert zit in haar laatste jaar brood- en banketbakkerij in PIVA. Maak kennis met dit aanstormend talent van...
Lees meer
Spiesje van zeeduivel met Vlaams ovengebakken spek

Spek naar ieders bek!

Mmm lekker, versgebakken spek! Lees hier hoe je krokant gebakken spek maakt en ontdek gerechten met spek en ingrediënten van...
Lees meer
Steak-friet

Samen genieten van lekkers van bij ons, dat kan ook vanop afstand

Hoe kan je in coronatijden toch fijne tafelmomenten beleven met vrienden of familie? Lees hier hoe je het aanpakt.
Lees meer
Varkenskweker
Verhaal

Breydel: blije varkens, buitengewone ham

Het vleesverwerkend bedrijf Breydel kiest enkel voor lokale boeren en zet volop in op verduurzaming. Kijk mee met ons achter...
Lees meer
Wok à la waldorf

Hoeveel vlees per persoon mag je eten?

Benieuwd naar wat de nieuwe Belgische voedingsrichtlijnen vertellen over hoeveel vlees per persoon per dag je best eet? Lees dan...
Lees meer
Kerstfeest

Kerstfreak of niet, dit cliché herkent iedereen

Op zoek naar feestelijke recepten met varkensvlees? Vind hier inspiratie voor overheerlijke gerechten met varkensvlees van bij ons.
Lees meer
Zuurdesembrood met peer
Voedingsinformatie

Hoeveel fruit per dag moet je eten?

Benieuwd naar wat de nieuwe Belgische voedingsrichtlijnen vertellen over hoeveel fruit per persoon per dag je best eet? Lees dan...

Lees meer