Visser op het strand - © Westtoer

Proef een ‘Zee van Smaak’ op je bord!

Met de actie ‘Zee van Smaak’ zet Westtoer dit najaar lokale vissoorten in de kijker. 

Lees meer
Lamsbout in de oven

Lamsbout in de oven: zo houd je het sappig en mals

Het geheim van een sappige, malse lamsbout? Dat is ongetwijfeld de juiste gaartijd. Lees hier onze tips.

Lees meer
Slasoep met garnalen

Garnalen pellen: zo doe je het gemakkelijk zelf

Wil je grijze garnalen pellen, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Wij helpen je op weg!

Lees meer
Garnalen kopen aan de Vistrap

Waarom de Oostendse Vistrap een begrip is in onze kustregio

De vistrap in Oostende is een overdekte vismarkt waar je terecht kan voor verse vis en garnalen. Lees er hier...

Lees meer
Boten in de vissershaven
Voedingsinformatie

Is zeelucht echt gezonder?

Je leest wel eens dat zeelucht goed is voor de gezondheid. Klopt dit? Lees er hier meer over.

Lees meer
Hartige taart met ham

Hoe wordt Meesterlyck-ham gemaakt?

Wil je weten hoe gekookte en gedroogde ham van Meesterlyck wordt gemaakt? Lees er hier alles over.

Lees meer
Ilse D'hooge

Rog is de Vis van het Jaar 2021: 3 baktips van foodprofessional Ilse D’hooge

Rog is Vis van het jaar 2021. Wil jij ook slag met deze vis van bij ons? Lees hier de...

Lees meer
Rog met venkel

Wat je moet weten over rog van bij ons

Wil je meer weten over de soorten rog waar onze Vlaamse vissers op vissen? Lees er hier alles over.

Lees meer
Gebakken wijting met chermoula en kropsla
Kooktips

Meer variatie in je visgerechten? Kies voor vis van bij ons

Meer dan de helft van de vis die we eten is geïmporteerd. Hoe je meer lokale vis op je menu...

Lees meer
Broodje met benedict-eitje met gekookte ham

5 vragen over vlees als broodbeleg in een gezonde voeding

Wat is gezond broodbeleg? Welk vleesbeleg kies je best? Bevat vleesbeleg veel vet? Lees er hier alles over.

Lees meer
Gedroogde ham

3 dingen over ham die je wellicht nog niet wist

Wil je meer weten over ham van bij ons? Vind hier 3 leuke weetjes over ham, handig voor bij een...

Lees meer
Boerin Ines Theunis

Rundveehoudster Ines Theunis: “Belgisch witblauw rundvlees is een echt topproduct”

Boerin Ines staat elke dag in voor de zorg van 200 runderen. Lees hier waarom ze fier is op Belgisch...

Lees meer
Rogfilet met kerstomaten

Snelle recepten met vis voor drukke weekavonden

Op zoek naar snelle visgerechten? Zoek niet verder. Vind hier tips en heerlijke recepten met vis van bij ons.

Lees meer
Ward Lemmelijn © Ward Lemmelijn

7 vragen voor Ward Lemmelijn, wereldkampioen indoorroeien en winnaar van de Container Cup

Ward Lemmelijn is een topsporter van bij ons. Lees hier z’n verhaal en wat Ward zoal eet op een normale...
Lees meer
Filip Claeys

De groene Michelinster: een erkenning voor de lokale vis die Northseachef Filip Claeys serveert

Northseachef Filip Claeys viel in de prijzen met een groene Michelinster. Lees er hier meer over.
Lees meer