Belgische hop
Productinformatie

Belgische hop… een unieke smaakmaker

België staat bekend om zijn bieren, maar welke ingrediënten zitten er in deze bieren? Enkele van onze brouwers maken bewust...

Lees meer
Belgische hop
Verhaal

Zo vader, zo zoon

Het hopbedrijf van de familie Dekervel bestaat sinds 1961. Neem samen met ons een kijkje bij het bedrijf in Poperinge...

Lees meer
Brasserie 3 Fonteinen
Verhaal

Lambikbrouwerij en geuzestekerij 3 Fonteinen

Een uitstap naar het Pajottenland is een must voor wie van bier houdt. Daar vind je een groene oase met...

Lees meer
Moeder en dochter
Productinformatie

22 maart is Wereldwaterdag: 4 weetjes over water én bier van hier!

Wordt er bier gemaakt van gerecycleerd water en is bier gezonder dan water? Ontdek hier (water)weetjes over Belgisch bier.

Lees meer
De smaakarena

Ken jij deze vergeten stukjes vlees? De chefs in de smaakarena wel!

Kies jij ook altijd voor dezelfde ‘klassieke’ stukken vlees? Vind hier inspiratie en recepten om te koken met vergeten stukjes...
Lees meer
Gehaktbroodjes die klaargemaakt zijn in een muffinvorm staan recht op een marmer snijplankje. Ze zijn afgewerkt met een toefje aardappelpuree dat er werd opgespoten. Ze zijn een feest om naar te kijken.
Kooktips

Gehaktbrood maken? Probeer deze topcombo’s!

Gehaktbrood is een klassieker in onze keuken. Check onze recepten voor topcombo’s met gehaktbrood.

Lees meer
Glas met bier
Productinformatie

Waarom we steeds vaker kiezen voor alcoholvrij bier

Alcoholvrij bier is in opmars. Kom hier alles te weten over alcoholvrij bier en check onze biertips.

Lees meer
Gevuld kalfsgebraad met snijbiet, prei en champignons
Kooktips

Gouden raad voor het sappigste kalfsgebraad

Vind hier tips en recepten om kalfsgebraad klaar te maken in de oven of in de pan. 

Lees meer
Be dubbel.
Productinformatie

Voor elk type bierliefhebber een bier dat past en verrast

Op zoek naar een leuk cadeau? Geef eens een grote fles Belgisch bier of een bierpakket cadeau! 

Lees meer
Een vrouw met witte linnen hemd en beige keukenshort draagt een witte ovenshotel waarin het varkenshaasje in ligt. De keuken achter zich is wit van kleur. Er staat een kastje naast haar waarop een vaasje staat met witte bloem in.
Kooktips

Maak varkenshaas als een baas!

Varkenshaasje is een van de populairste stukjes vlees. Hoe maak je het perfect klaar? 

Lees meer
Boer Zoekt Chef

Boer Zoekt Chef

Chef Francesca Sterckx en varkensboer Anton Vanschoubroek gingen de job swap-uitdaging aan. Voor één dag maakte ze kennis met elkaars...
Lees meer
Een grote bakplaat gevuld met lekkers van bij ons, denk maar aan een mooi stukje vlees, groene asperges, boontjes, hasselback aardappelen en knoflookboter.
Kooktips

Entrecote klaarmaken op z’n lekkerst

Een sappig stukje vlees zoals de entrecote verdient het om perfect te worden klaargemaakt. 

Lees meer
Kalfswangetjes in donker bier
Kooktips

Vlaamse klassiekers waar een bier bij hoort

Welk bier drink je best bij welke gerechten? Vind hier tips en vlaamse klassiekers recepten voor zalige combinaties.

Lees meer
Côte à l'os met watermeloen

9 vleesgerechten om mee te scoren tijdens het WK

Supporteren voor de Belgen op het WK. Daar krijg je honger van! Met deze gerechten trakteer je je vrienden op...
Lees meer
Stoverij van varkenswangetjes
Kooktips

Koken met bier als een pro: je doet het zo

Bier is niet alleen lekker om te drinken, je kan het ook gebruiken in heel wat gerechten. Wil jij ook...

Lees meer