Hippe waterzooi in de wok

Zo combineer je biobier met lekkere seizoensproducten

Je ziet de biobieren steeds meer opduiken in winkels en cafés. Hop van biologische teelt is een belangrijk ingrediënt voor...
Lees meer
Aardappelgnocchi

Maak heerlijke gnocchi zoals de echte Italianen

Gnocchie is een klassiek Italiaans gerecht. Maak dit heerlijk gerecht nu zelf met een van onze recepten. En dat met...
Lees meer
Aardappelwedges met tomaat
Kooktips

Onze ultieme tips voor knapperige aardappelwedges

Het geheim van lekkere aardappelwedges zit hem niet alleen in de juiste kruiden.

Lees meer
Soupe de pommes de terre aux champignons

Aardappelsoep, een soepklassieker die je moét kennen

Het recept voor aardappelsoep mag zéker niet in je kookboek ontbreken. Bekijk onze tips en recepten voor de allerlekkerste aardappelsoep.

Lees meer
Aardappelen met mesje
Voedingsinformatie

Waarin verschillen aardappelen van rijst en pasta?

Aardappelen, pasta of rijst: wat zet je best op tafel voor een gezonde maaltijd?

Lees meer
Wie is Chef Patat 2017?

Wie is Chef Patat 2017?

Vier foodies gaven hun persoonlijke toetst aan een van onze aardappelrecepten en gingen zo de strijd met elkaar aan voor...
Lees meer
Gevulde aardappel in de schil met ei, kaas en spekjes

4 tips voor de lekkerste aardappelen in de oven!

Wil je heerlijk kruimige en krokante aardappelen maken? Bekijk hier al onze tips voor de lekkerste aardappelen. Succes gegarandeerd!

Lees meer
Frittata met boerenkool

Tadaa, zo maak je een frittata!

Frittata maken is supersimpel. Houd deze handige regeltjes in je achterhoofd en je frittata kan niet mislukken.
Lees meer
4 astuces pour la meilleure salade de pommes de terre

4 tips voor de lekkerste aardappelsalade

Welke aardappelen gebruik je voor aardappelsalade? En ga je voor een klassieke aardappelsla? Of mag het wat meer zijn? Je...

Lees meer
Een witte ovenschaal met donkerblauw randje staat op een keukenonderlegger op een witte houten tafel. Er staat een witte pepermolen en een glazen flesje met olijfolie langs. De verse tijm zorgt voor extra kleur bij de geroosterde aardappelen, er ligt ook nog een blauwe linnen servette langs de ovenschotel.
Kooktips

3 manieren om te koken met een restje aardappel

Heb je een restje gekookte aardappelen over? Gooi het niet weg. Tover het om tot een nieuw gerecht.

Lees meer
Smoothie van rode vruchten en yoghurt

Biologisch vruchtensap: meer smaken dan gewoon fruitsap

Welke soorten biologisch vruchtensap bestaan er? Hoe herken je het in de winkel? Ontdek er hier alles over.
Lees meer
Puree met gebruinde boter en salie

Puree maken als een pro doe je zo

Aardappelpuree is het ultieme comfortfood. Maar een puree maken die heerlijk luchtig en toch smeuïg is, hoe doe je dat?

Lees meer
Biologische landbouw, wat is dat eigenlijk?

Biologische landbouw, wat is dat eigenlijk?

Wat betekent biologisch precies? Hoe herken je bioproducten in de winkel? Ontdek er hier alles over.
Lees meer
Klaargemaakte hasselback potatoes met pittige kruiden. Ze liggen op een grijze ovenschaal op de keukentafel. Achteraan het beeld zie je hete pepers, look, rozemarijn en een halve citroen liggen.
Kooktips

Hasselback aardappelen maken: al jullie vragen beantwoord

Zin in knapperige hasselback potatoes? Lees hier hoe je ze zelf maakt en probeer onze recepten.

Lees meer
Twee witte stoofpotjes sttaan op een witte houten tafel en zijn gevuld met traag gegaard rundsvlees. De stoofpot is afgedekt met een laagje van aardappelschijfjes. De gratin is mooi goudgeel gebakken. Er staat een pepermolen langsheen de kookpotten, servette en grote lepel.
Kooktips

Gratin dauphinois maken doe je zó

Wil je aardappelgratin maken, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Met deze tips lukt je gratin altijd.

Lees meer