Ideeën en tips: filters

Filters verwijderen
Waterzooi van noordzeetong

Vis pocheren, zo doe je dat!

Wil je vis pocheren, maar weet je niet goed hoe eraan te beginnen? Vind hier recepten en tips voor perfect...

Lees meer
Fishnuggets van hondshaai

Zelf fishsticks maken, zo doe je dat!

Met onze tips en recepten maak jij de allerlekkerste krokante fishsticks! Jong of oud, groot of klein: iedereen smult van...
Lees meer
Mosselen-natuur

Welkom mosselseizoen! Zo moet je mosselen maken

Koken, bakken of frituren? Mosselen kan je op verschillende manieren klaarmaken. Lees ons recept voor mosselen natuur én meer speciale...
Lees meer
Spiesje van zeeduivel met vlaams ovengebakken spek en rozemarijn

Vis grillen: zo lukt het altijd!

Vis grillen in de grillpan of op de barbecue: waarop moet je letten? Met deze tips en recepten serveer je...
Lees meer
Zuiderse vispapillot

Vis stomen: onze tips voor het beste resultaat

Vis stomen is een van de snelste technieken om vis te garen. Met deze tips en recepten serveer je perfect...

Lees meer
zeetong

Alles wat je moet weten over vis bewaren

Vis bewaren in de koelkast, vis invriezen of ontdooien: hoe doe je dat het best? Met deze tips hou je...

Lees meer
Een heerlijk krokant visje afgewerkt met zeekraal ligt op een groot bord. Er zijn enkele garnaaltjes aan toegevoegd die mooi roze blinken. De aardappelsalade staat er langs in een witte kom met witte lepel. Om af te werken ligt er 1 citroen doormidden gesneden.
Kooktips

Zo wordt vis bakken kinderspel

Vis bakken is een van de makkelijkste bereidingswijzen. Met deze tips serveer je perfect gebakken vis.

Lees meer
Sint-jakobsnoot met courgettini

Kom uit je culinaire schelp met sint-jacobsvruchten

Sint-jacobsvruchten of coquilles zijn een echte delicatesse. Met deze tips en recepten serveer je de lekkerste gerechten met sint-jacobsvruchten.

Lees meer
Een ovenschotel staat klaar op tafel om meteen te beginnen. De schotel is gevuld met stukken zeeduivel en prei in een mosterdsausje. Er ligt een krokant korstje op van geraspte aardappel en kaas. Er staat een flesje wijn langs en een witte scheplepel.

Vis in de oven: onze tips voor het beste resultaat

Vis in de oven klaarmaken is één van de makkelijkste bereidingswijzen. Met deze tips en recepten serveer je de lekkerste...

Lees meer
Papillot met rode poon en venkel

Hoe rode poon klaarmaken?

Rode poon is een culinaire topper. Deze heerlijke vis kan je op heel wat manieren bereiden. Ontdek hier de lekkerste...

Lees meer
Potje piraat

Een vispannetje maken? Onze tips voor het beste resultaat

Wil je een vispannetje maken, maar weet je niet goed welke vis kiezen of hoe eraan beginnen? Ontdek hier tips...

Lees meer
Bladerdeegtaartjes met vis van bij ons. Een quiche van steenbolk met spinazie en geitenkaas. Alles gepresenteerd op een blauwgrijs bordje met een gemengde groene salade en verse rode uiringen. Glaasje witte wijn staat rechtsbovenaan en een witte zoutmolen.

Zet eens steenbolk op het menu

Steenbolk is op z’n best in de winter. Nog nooit steenbolk gegeten, zeg je? Tijd om ‘m eens te proberen...

Lees meer
Ovenschotel met pommen duchesses en gebakken griet

Griet, het ideale feestvisje

Griet is een echte delicatesse. Je kan er in de keuken alle kanten mee uit. Vind hier tips en de...

Lees meer
Fluwelen soepje met schelvis

Vissoep maken was nog nooit zo makkelijk

Vissoep maken is makkelijk. Van eenvoudig tot feestelijk: ontdek hier de lekkerste recepten en tips voor heerlijke vissoep.

Lees meer
Springrolls van noordzeekrab

Zo bereid je noordzeekrab

Noordzeekrab koken of krabsalade maken: hoe doe je dat? Vind hier tips en recepten voor de lekkerste gerechten met noordzeekrab.

Lees meer