De kalfsschenkels liggen in een ovenschotel met groene boontjes en oranje wortels erbij. Dit zorgt voor een mooie variant op de klassieke ossobuco.
Kooktips

Maak de perfecte ossobuco met deze tips

Zin in ossobuco? Met deze tips en kalfsschenkels van bij ons serveer je de lekkerste ossobuco.

Lees meer
Gegrilde kotelet met groentespiesje

De perfecte kotelet in 5 stappen

Een kotelet bakken is makkelijk. Met deze tips en trucs bak je een varkenskotelet nog sappiger.

Lees meer
Traag gegaarde konijnenbouten

Hoe konijn stoven?

Konijn leent zich perfect om te stoven. Met deze tips zorg je ervoor dat je stoofpotje van konijn altijd lukt.

Lees meer
Varkensgebraad met wintergroenten

Zo maak je het heerlijkste varkensgebraad

Hoe ga je best te werk als je varkensgebraad in de oven klaarmaakt? Met deze tips en recepten serveer je...

Lees meer
Gegrilde rosbief met koolsla
Kooktips

Zo braad je de lekkerste rosbief

Rosbief klaarmaken in de oven of op de barbecue: hoe doe je dat? Wij helpen je op weg.

Lees meer
Steak bearnaise

Hoe steak bakken?

Een biefstuk of steak bakken. Hoe doe je dat het best? Met deze tips bak je je steak zoals jij...

Lees meer
Konijn klaargemaakt op de bbq ligt in een lichtblauw bordje samen met de gegrilde halve pruimen. Het slaatje staat links half in beeld op een houten tafel. De foto is opgeleukt met madeliefjes bovenaan onscherp in beeld. Laat de zomer maar beginnen!

Konijn op de BBQ

Konijn met pruimen op de barbecue… heerlijk! Ontdek in deze tips dat barbecue en konijn ook een lekker duo zijn.

Lees meer
vlees ontdooien

Hoe vlees ontdooien?

Vlees ontdooien. Hoe doe je dat het best? Met deze tips hou je het veilig en blijft je stukje vlees...
Lees meer
Hoe vlees invriezen?

Hoe vlees invriezen?

Vlees invriezen. Hoe doe je dat het best? Met deze tips kan je de kwaliteit van je stukje vlees optimaal...
Lees meer
Vrouw opent koelkast
Productinformatie

Hoe vlees bewaren?

Hoelang bewaar je vlees in de koelkast en waarop kan je letten bij de aankoop? 

Lees meer
Vlees bewaren
Productinformatie

Vlees bewaren: wat je moet weten

Wil je vlees bewaren, invriezen of ontdooien? Lees hier hoe je de kwaliteit van je stukje vlees optimaal kan behouden.

Lees meer

Gezonde recepten met varkensvlees: keuze genoeg

Kan je gezond koken met varkensvlees? Absoluut. Varkensvlees wordt dikwijls onterecht bestempeld als vet en calorierijk.
Lees meer
Traag gegaarde konijnenbouten met wortels en linzen

4 redenen om deze keer konijn te kiezen

Konijn met pruimen is geweldig. Alleen, er zijn nog zo veel andere mogelijkheden met konijn. Dat ontdek je in deze...

Lees meer
vlees en duurzaamheid

Verantwoord en duurzaam vlees

Hoe ga je duurzaam en verantwoord met vleesproducten om? Tips en info vind je hier terug! Bekijk ook hoe de...
Lees meer
vlees voedselveilig

Veilig

Lees hier alles over vlees van bij ons en voedselveiligheid. Bekijk onze tips en extra info over hoe je vlees...
Lees meer