Wie is Chef Patat 2017?

Wie is Chef Patat 2017?

Vier foodies gaven hun persoonlijke toetst aan een van onze aardappelrecepten en gingen zo de strijd met elkaar aan voor...
Lees meer
Milkshake met peer
Kooktips

Shake it! Zo kan je thuis zelf milkshake maken

Hoe maak je nu juist die perfecte milkshake? En kan je een milkshake maken zonder blender? 

Lees meer
Gevulde aardappel in de schil met ei, kaas en spekjes

4 tips voor de lekkerste aardappelen in de oven!

Wil je heerlijk kruimige en krokante aardappelen maken? Bekijk hier al onze tips voor de lekkerste aardappelen. Succes gegarandeerd!

Lees meer
Frittata met boerenkool

Tadaa, zo maak je een frittata!

Frittata maken is supersimpel. Houd deze handige regeltjes in je achterhoofd en je frittata kan niet mislukken.
Lees meer
4 astuces pour la meilleure salade de pommes de terre

4 tips voor de lekkerste aardappelsalade

Welke aardappelen gebruik je voor aardappelsalade? En ga je voor een klassieke aardappelsla? Of mag het wat meer zijn? Je...

Lees meer
IJs maken zonder machine
Kooktips

Zelf ijs maken: met én zonder ijsmachine

Van klassiek vanille-ijs, yoghurtijs tot sorbet: met onze tips en recepten wordt het een koud kunstje.

Lees meer
Een witte ovenschaal met donkerblauw randje staat op een keukenonderlegger op een witte houten tafel. Er staat een witte pepermolen en een glazen flesje met olijfolie langs. De verse tijm zorgt voor extra kleur bij de geroosterde aardappelen, er ligt ook nog een blauwe linnen servette langs de ovenschotel.
Kooktips

3 manieren om te koken met een restje aardappel

Heb je een restje gekookte aardappelen over? Gooi het niet weg. Tover het om tot een nieuw gerecht.

Lees meer
Een heerlijke homemade broodpudding staat op een marmer aanrecht in een witte ovenschaal. Hij is al aangesneden en een stukje uit de vorm genomen. Om de foto meer boddy te geven ligt er een eitje, flesje melk, stukje peperkoek en bloemsuiker naast.

Broodpudding: geef oud brood een tweede leven

Wil je broodpudding maken en ben je zoek naar recepten of bereidingstips? We helpen je graag verder.

Lees meer
Puree met gebruinde boter en salie

Puree maken als een pro doe je zo

Aardappelpuree is het ultieme comfortfood. Maar een puree maken die heerlijk luchtig en toch smeuïg is, hoe doe je dat?

Lees meer
Bavarois met frambozen en vanille
Kooktips

Bavarois maken van basis tot topping

Bavarois is een superlekker dessert dat ook nog eens chic oogt. Met een beetje geduld en deze tips tover jij...

Lees meer
Ontbijt met melk
Voedingsinformatie

Lactose-intolerantie: moet alle melk, yoghurt en kaas aan de kant?

Wat is lactose-intolerantie? En hoe vaak komt het voor? Lees hier welke melkproducten je wel nog kan eten als je...

Lees meer
Klaargemaakte hasselback potatoes met pittige kruiden. Ze liggen op een grijze ovenschaal op de keukentafel. Achteraan het beeld zie je hete pepers, look, rozemarijn en een halve citroen liggen.
Kooktips

Hasselback aardappelen maken: al jullie vragen beantwoord

Zin in knapperige hasselback potatoes? Lees hier hoe je ze zelf maakt en probeer onze recepten.

Lees meer
Twee witte stoofpotjes sttaan op een witte houten tafel en zijn gevuld met traag gegaard rundsvlees. De stoofpot is afgedekt met een laagje van aardappelschijfjes. De gratin is mooi goudgeel gebakken. Er staat een pepermolen langsheen de kookpotten, servette en grote lepel.
Kooktips

Gratin dauphinois maken doe je zó

Wil je aardappelgratin maken, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Met deze tips lukt je gratin altijd.

Lees meer
Aardappelwafel geserveerd op een wit bord met stukjes lookworst, waterkers en mosterdsaus. Bestek ligt langs het bord en een Belgisch tripelbier staat bovenaan het bord. Servette ligt links van het bord.

15x lekker verrassend met aardappel

Houd je van klassiekers zoals puree maar wil je toch eens iets anders? Probeer dan zeker een van onze 15...

Lees meer
standbeeld week van de friet 2021

Week van de Friet: 8 tot 15 november 2024

Van 8 t.e.m. 15 november is het Week van de Friet. Dat wil zeggen: tijd voor frietjes van de frituur! 

Lees meer