Een ovenschotel van aardappel, broccoli, champignons en blauwe kaas staat op het midden van het marmere aanrecht op een houten snijplank. Verse kruiden zorgen voor een extra groene touch!
Voedingsinformatie

Zijn champignons volwaardige vleesvervangers?

Champignons worden vaak ingezet als vleesvervanger. Maar zijn champignons eigenlijk wel volwaardige vleesvervangers?

Lees meer
Aardappelwedges met plattekaasdip

3 easy peasy aardappelbereidingen

Ben je gekookte aardappelen even beu? Gelukkig kan je zoveel meer doen met aardappelen! ontdek hier alle overheerlijke technieken en...
Lees meer
Heerlijke patatas bravas geserveerd in een groot diep bord, afgewerkt met een pittige tomatendip en aïoli. Twee gekoelde watertjes staan rechts van het bord. Klaar om de tapas tafel aan te vallen.
Kooktips

Reis rond de wereld met de aardappel

Wist je dat de aardappel een belangrijke rol speelt in verschillende eetculturen? We zetten enkele toppers op een rij.

Lees meer
Gepofte aardappel

De perfecte gepofte aardappel maken

Ontdek hier hoe je de perfecte gepofte aardappel maakt en in welke lekkere recepten je gepofte aardappelen kan gebruiken.

Lees meer
Wafels van aardappel en groenten met tzatziki

Aardappel: van vergeet-me-nietje tot superfood

De aardappel is veel veelzijdiger dan je denkt. Lees hier alles over aardappelen van bij ons en ontdek de lekkerste...
Lees meer
Salade met zoete aardappel

Is de zoete aardappel gezonder dan de gewone aardappel van bij ons?

Is de zoete aardappel gezonder dan de gewone aardappel van bij ons? Ontdek de verschillen tussen beide knollen.
Lees meer
Cote à l'os

De sappigste côte à l’os klaarmaken

Een côte à l’os kan je op verschillende manieren bereiden. Wij leggen uit hoe en inspireren je met recepten.

Lees meer
Rosties liggen geschrankt op een dienschaaltje in licht blauwe kleur. Hierop ligt een wit boterpapier waar de rosties op afgewerkt werden. Er staan ook nog twee potjes in beeld met de restjes van de makreel, radijsjes en zoetzure rode ui.
Kooktips

Zelf rösti maken: de patat van een andere kant

Geen zin in gekookte of gebakken aardappelen? Lees hier onze tips om zelf rösti klaar te maken.

Lees meer
De smaakarena

Ken jij deze vergeten stukjes vlees? De chefs in de smaakarena wel!

Kies jij ook altijd voor dezelfde ‘klassieke’ stukken vlees? Vind hier inspiratie en recepten om te koken met vergeten stukjes...
Lees meer
Gehaktbroodjes die klaargemaakt zijn in een muffinvorm staan recht op een marmer snijplankje. Ze zijn afgewerkt met een toefje aardappelpuree dat er werd opgespoten. Ze zijn een feest om naar te kijken.
Kooktips

Gehaktbrood maken? Probeer deze topcombo’s!

Gehaktbrood is een klassieker in onze keuken. Check onze recepten voor topcombo’s met gehaktbrood.

Lees meer
Gevuld kalfsgebraad met snijbiet, prei en champignons
Kooktips

Gouden raad voor het sappigste kalfsgebraad

Vind hier tips en recepten om kalfsgebraad klaar te maken in de oven of in de pan. 

Lees meer
Een vrouw met witte linnen hemd en beige keukenshort draagt een witte ovenshotel waarin het varkenshaasje in ligt. De keuken achter zich is wit van kleur. Er staat een kastje naast haar waarop een vaasje staat met witte bloem in.
Kooktips

Maak varkenshaas als een baas!

Varkenshaasje is een van de populairste stukjes vlees. Hoe maak je het perfect klaar? 

Lees meer
Boer Zoekt Chef

Boer Zoekt Chef

Chef Francesca Sterckx en varkensboer Anton Vanschoubroek gingen de job swap-uitdaging aan. Voor één dag maakte ze kennis met elkaars...
Lees meer
Een grote bakplaat gevuld met lekkers van bij ons, denk maar aan een mooi stukje vlees, groene asperges, boontjes, hasselback aardappelen en knoflookboter.
Kooktips

Entrecote klaarmaken op z’n lekkerst

Een sappig stukje vlees zoals de entrecote verdient het om perfect te worden klaargemaakt. 

Lees meer
Ovenschotel met aardappelen, prei en pladijs

Snelle en makkelijke aardappelgerechten

Geen tijd om lang in de potten te roeren? Op zoek naar makkelijke en lekkere aardappelgerechten? Ontdek alle snelle, eenvoudige...
Lees meer