De kalfsschenkels liggen in een ovenschotel met groene boontjes en oranje wortels erbij. Dit zorgt voor een mooie variant op de klassieke ossobuco.
Kooktips

Maak de perfecte ossobuco met deze tips

Zin in ossobuco? Met deze tips en kalfsschenkels van bij ons serveer je de lekkerste ossobuco.

Lees meer
Een heerlijke homemade broodpudding staat op een marmer aanrecht in een witte ovenschaal. Hij is al aangesneden en een stukje uit de vorm genomen. Om de foto meer boddy te geven ligt er een eitje, flesje melk, stukje peperkoek en bloemsuiker naast.

Broodpudding: geef oud brood een tweede leven

Wil je broodpudding maken en ben je zoek naar recepten of bereidingstips? We helpen je graag verder.

Lees meer
Gegrilde kotelet met groentespiesje

De perfecte kotelet in 5 stappen

Een kotelet bakken is makkelijk. Met deze tips en trucs bak je een varkenskotelet nog sappiger.

Lees meer
Bavarois met frambozen en vanille
Kooktips

Bavarois maken van basis tot topping

Bavarois is een superlekker dessert dat ook nog eens chic oogt. Met een beetje geduld en deze tips tover jij...

Lees meer
Ontbijt met melk
Voedingsinformatie

Lactose-intolerantie: moet alle melk, yoghurt en kaas aan de kant?

Wat is lactose-intolerantie? En hoe vaak komt het voor? Lees hier welke melkproducten je wel nog kan eten als je...

Lees meer
Varkensgebraad met wintergroenten

Zo maak je het heerlijkste varkensgebraad

Hoe ga je best te werk als je varkensgebraad in de oven klaarmaakt? Met deze tips en recepten serveer je...

Lees meer
Gegrilde rosbief met koolsla
Kooktips

Zo braad je de lekkerste rosbief

Rosbief klaarmaken in de oven of op de barbecue: hoe doe je dat? Wij helpen je op weg.

Lees meer
Een lichtblauw bordje is gevuld met een combinatie van puree en appelmoes. Deze puree is afgewerkt met gebakken rode ui en stukjes vlees. Er staan 2 van deze bordjes op tafel met een glas water.
Kooktips

Hoe de perfecte steak bakken?

Bleu, saignant, à point of bien cuit? Met onze tips bak je je steak zoals jij 'm graag hebt.

Lees meer
vlees ontdooien

Hoe vlees ontdooien?

Vlees ontdooien. Hoe doe je dat het best? Met deze tips hou je het veilig en blijft je stukje vlees...
Lees meer
Hoe vlees invriezen?

Hoe vlees invriezen?

Vlees invriezen. Hoe doe je dat het best? Met deze tips kan je de kwaliteit van je stukje vlees optimaal...
Lees meer
Vrouw opent koelkast
Productinformatie

Hoe vlees bewaren?

Hoelang bewaar je vlees in de koelkast en waarop kan je letten bij de aankoop? 

Lees meer
Vlees bewaren
Productinformatie

Vlees bewaren: wat je moet weten

Wil je vlees bewaren, invriezen of ontdooien? Lees hier hoe je de kwaliteit van je stukje vlees optimaal kan behouden.

Lees meer
Milkshake van peer en pistache

Proef en geraak van je melk!

Melk en melkproducten zijn lekker veelzijdig. Met deze recepten breng je elke school- of werkdag in geen tijd op smaak.

Lees meer

Gezonde recepten met varkensvlees: keuze genoeg

Kan je gezond koken met varkensvlees? Absoluut. Varkensvlees wordt dikwijls onterecht bestempeld als vet en calorierijk.
Lees meer
vlees en duurzaamheid

Verantwoord en duurzaam vlees

Hoe ga je duurzaam en verantwoord met vleesproducten om? Tips en info vind je hier terug! Bekijk ook hoe de...
Lees meer