Een witte ovenschaal met donkerblauw randje staat op een keukenonderlegger op een witte houten tafel. Er staat een witte pepermolen en een glazen flesje met olijfolie langs. De verse tijm zorgt voor extra kleur bij de geroosterde aardappelen, er ligt ook nog een blauwe linnen servette langs de ovenschotel.
Kooktips

3 manieren om te koken met een restje aardappel

Heb je een restje gekookte aardappelen over? Gooi het niet weg. Tover het om tot een nieuw gerecht.

Lees meer
De kalfsschenkels liggen in een ovenschotel met groene boontjes en oranje wortels erbij. Dit zorgt voor een mooie variant op de klassieke ossobuco.
Kooktips

Maak de perfecte ossobuco met deze tips

Zin in ossobuco? Met deze tips en kalfsschenkels van bij ons serveer je de lekkerste ossobuco.

Lees meer
Gegrilde kotelet met groentespiesje

De perfecte kotelet in 5 stappen

Een kotelet bakken is makkelijk. Met deze tips en trucs bak je een varkenskotelet nog sappiger.

Lees meer
Puree met gebruinde boter en salie

Puree maken als een pro doe je zo

Aardappelpuree is het ultieme comfortfood. Maar een puree maken die heerlijk luchtig en toch smeuïg is, hoe doe je dat?

Lees meer
Varkensgebraad met wintergroenten

Zo maak je het heerlijkste varkensgebraad

Hoe ga je best te werk als je varkensgebraad in de oven klaarmaakt? Met deze tips en recepten serveer je...

Lees meer
Gegrilde rosbief met koolsla
Kooktips

Zo braad je de lekkerste rosbief

Rosbief klaarmaken in de oven of op de barbecue: hoe doe je dat? Wij helpen je op weg.

Lees meer
Klaargemaakte hasselback potatoes met pittige kruiden. Ze liggen op een grijze ovenschaal op de keukentafel. Achteraan het beeld zie je hete pepers, look, rozemarijn en een halve citroen liggen.
Kooktips

Hasselback aardappelen maken: al jullie vragen beantwoord

Zin in knapperige hasselback potatoes? Lees hier hoe je ze zelf maakt en probeer onze recepten.

Lees meer
Twee witte stoofpotjes sttaan op een witte houten tafel en zijn gevuld met traag gegaard rundsvlees. De stoofpot is afgedekt met een laagje van aardappelschijfjes. De gratin is mooi goudgeel gebakken. Er staat een pepermolen langsheen de kookpotten, servette en grote lepel.
Kooktips

Gratin dauphinois maken doe je zó

Wil je aardappelgratin maken, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Met deze tips lukt je gratin altijd.

Lees meer
Aardappelwafel geserveerd op een wit bord met stukjes lookworst, waterkers en mosterdsaus. Bestek ligt langs het bord en een Belgisch tripelbier staat bovenaan het bord. Servette ligt links van het bord.

15x lekker verrassend met aardappel

Houd je van klassiekers zoals puree maar wil je toch eens iets anders? Probeer dan zeker een van onze 15...

Lees meer
standbeeld week van de friet 2021

Week van de Friet: 8 tot 15 november 2024

Van 8 t.e.m. 15 november is het Week van de Friet. Dat wil zeggen: tijd voor frietjes van de frituur! 

Lees meer
Waarom aardappelen wel passen in een gezonde voeding

Waarom aardappelen wél passen in een gezonde voeding

Zijn aardappelen goed voor ons of eerder ongezond? We zochten het uit en vergeleken de aardappel met andere producten. Bekijk...
Lees meer
Een lichtblauw bordje is gevuld met een combinatie van puree en appelmoes. Deze puree is afgewerkt met gebakken rode ui en stukjes vlees. Er staan 2 van deze bordjes op tafel met een glas water.
Kooktips

Hoe de perfecte steak bakken?

Bleu, saignant, à point of bien cuit? Met onze tips bak je je steak zoals jij 'm graag hebt.

Lees meer
Gepofte aardappel met sprot

6 x primeuraardappelen op z’n zomers

Haal de zon in huis met lekkere primeuraardappelen! Een aardappelsalade of geroosterd in de oven? Ontdek hier onze zomerse recepten!

Lees meer
vlees ontdooien

Hoe vlees ontdooien?

Vlees ontdooien. Hoe doe je dat het best? Met deze tips hou je het veilig en blijft je stukje vlees...
Lees meer
Hoe vlees invriezen?

Hoe vlees invriezen?

Vlees invriezen. Hoe doe je dat het best? Met deze tips kan je de kwaliteit van je stukje vlees optimaal...
Lees meer