Een traditionele cake staat op de tafel, en toch is hij specialer dan een andere cake. We maakten een perencake met volledige peertjes erin. Inderdaad, volledige peren, met steeltje en al piepen uit de cake omdat ze rechtop in het beslag werden gezet.
Kooktips

Peerfect! Onze ultieme tips voor de lekkerste perencake

Wil je een perencake bakken? Met onze tips en peren van hier beleef je nóg meer bakplezier.

Lees meer
Sam Dhuyvetter
Verhaal

Aan de slag met konijn: de beste tips van chef Sam

Hoe bereid je konijn en waarmee combineer je het? Chef Sam D’Huyvetter geeft advies voor de lekkerste bereidingen.

Lees meer
Biodiversiteit in de landbouwsector
Duurzaamheid

Biodiversiteit in de landbouw: zo dragen telers hun steentje bij

Biodiversiteit is ontzettend belangrijk voor natuur, mens en dier. Ook onze telers dragen hier hun steentje toe bij.

Lees meer
Gezin in de keuken
Voedingsinformatie

Is diepvriesfruit net zo gezond als vers fruit?

Bevat diepvriesfruit evenveel vitaminen en voedingsstoffen als vers fruit? Ontdek het hier.

Lees meer
Beeldverhaal hulpbronnen
Duurzaamheid

Van boomgaard tot fruitmand: zo besparen onze telers op energie

Al meer dan dertig jaar levert perenteler Mark inspanningen om zo zuinig mogelijk met energie om te springen.

Lees meer
Ragout van konijn
Kooktips

Saus voor bij konijn: van klassiek tot origineel en fijn

We verzamelden onze favoriete sauzen en recepten waarmee iedereen aan de slag kan.

Lees meer
Braambessen-frambozensmoothie
Voedingsinformatie

Welke fruitsoorten bevatten veel vitamine C?

Bevat zomerfruit meer vitamine C dan ander fruit? En, welke fruitsoort bevat het meeste vitamine C?

Lees meer
Boterhamrolletjes met fruitspiesjes
Voedingsinformatie

Kinderen fruit leren eten lukt makkelijk met deze tips

Kinderen fruit laten eten is niet altijd een eenvoudige opgave. Met deze tips lukt het vast wel.

Lees meer
Kommetje met aardbeien
Voedingsinformatie

Is fruitsap een gezond en volwaardig alternatief voor vers fruit?

Twee stukken fruit per dag eten is een gezonde gewoonte. Maar is ook fruitsap een gezonde keuze?

Lees meer
Wrap met konijn
Kooktips

Festivalgerechten met konijn? ’t Zal wel zijn!

Van quesadilla tot pulled rabbit: we zetten voor jou onze favoriete konijngerechten op een rij.

Lees meer
Indekeu - Blauwe bessen plukken
Productinformatie

Alles over blauwe bessen: 5 veelgestelde vragen beantwoord

Zijn blauwe bessen gezond? Waarop kun je letten als je blauwe bessen koopt en wat kun je ermee doen?

Lees meer
Roze bavarois geserveerd in verschillende glaasjes op een dienplateau. Een vrouw met witte t-shirt draagt deze roze dessertjes, klaar om naar de gasten te brengen.
Productinformatie

Aardbeien bewaren: zó houd je ze langer in topvorm

Het bewaren van aardbeien: hoe doe je dat het best? En kun je aardbeien invriezen?

Lees meer
Mechelse koekoek met mousselinesaus van pickles en oude geuze
Productinformatie

Ga mee op Toer de Geuze en leer de Geuzebieren beter kennen

In het weekend van 4 en 5 mei is het opnieuw Toer de Geuze in het Pajottenland en de Zennevallei.

Lees meer
Appelcrumble
Productinformatie

Weetjes en feitjes over bloesems en bijtjes

Wanneer zijn er bloesems? En waarom zien sommige fruitbomen wit tijdens het voorjaar? 

Lees meer
Peren plukken bij LemBiFruit
Productinformatie

Bekende soorten peren van bij ons en waarvoor je ze kunt gebruiken

Welke soorten peren vind je in ons land, wat maakt ze zo uniek en wat kun je ermee doen?

Lees meer