De Week van het Gehakt loopt van 9 tot 15 september. Vind hier tips voor heerlijke gerechten met gehakt.

Wat zijn vegetarische vleesvervangers en zijn ze gezond? Onze voedingsdeskundige geeft duiding en tips.

Wilde je altijd al eens zelf steak tartaar maken, maar weet je niet hoe eraan te beginnen?

Een stukje vlees bevat belangrijke voedingsstoffen en is een efficiënte bron van vitamine B12. Krijg je zonder vlees voldoende vitamine B12 binnen?

Wat is het vijfde kwartier? En hoe kun je er in de keuken mee aan de slag gaan?

Wil je weten hoe je dit fijne stukje vlees bakt volgens de regels van de kunst? Check snel onze tips!

Wil je een gerecht met lokaal lamsvlees bereiden en kun je nog wat inspiratie gebruiken?

Bij slagerij-traiteur De Wilde kan je terecht voor vlees en vleeswaren van topkwaliteit van eigen bodem.

Voor een mals en sappig stukje vlees, neem je de tijd. En dat geldt ook voor het varkenskroontje.

Wil je kalfsfricassee bereiden, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Je vindt hier tips.

Met het Pastorale-logo ben je zeker van heerlijk lamsvlees van bij ons. We spraken af met schapenhouders Luc en Christine.

Aan de feestdis of aan tafel op een doordeweekse avond: met rollade scoor je altijd!

Samen met chef Loïc stoppen topsporters Koen en Ward hun favoriet stukje vlees in een sportief jasje.

Waar komt Sofies liefde voor gehaktballen vandaan? En hoe bereidt ze en eet ze ze het liefst?

Bij Slagerij Pieters in Halle krijgt vlees van bij ons een glansrol. Slager Luk vertelt waarom.