Bereiding
1 dag op voorhand:
Doe de volle platte kaas in een zeef en laat 24 u uitlekken in de koelkast.
De dag zelf:
Maak de aardbeien schoon en verwijder het kroontje. Houd enkele aardbeien en frambozen apart voor de afwerking en mix de rest fijn.
Lepel de labneh (uitgelekte platte kaas) erbij en mix nogmaals. Breng op smaak met peper.
Snijd de bagels middendoor en besmeer met de fruitspread. Werk af met enkele stukjes aardbei en framboos. Top met nog wat extra tuinkers.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.