Puree
Puree, da's pure comfort food van bij ons. Gelukkig is puree maken helemaal niet moeilijk. Volg het recept en maak smeuïge aardappelpuree die heerlijk smaakt bij eindeloos veel gerechten.
Bereiding
Schil de aardappelen en snijd ze eventueel in stukken zodat ze sneller garen.
Zet ondertussen al een pot met gezouten water op het vuur.
Voeg de aardappelen toe aan het bijna kokende water en kook ze gaar. Giet de aardappelen af.
Voeg een kopje warme melk toe en een klontje boter.
Pureer de aardappelen met een pureestamper. Kruid met een snuifje zout, peper en nootmuskaat.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.