Bereiding
Breng de melk aan de kook in een steelpannetje en voeg de chocolade, een klontje boter en de suiker toe. Roer goed.
Neem het pannetje van het vuur als de chocolade volledig gesmolten is.
Klop de eierdooier los en roer deze onder de chocoladesaus.
Heerlijk bij vanille-ijs (dame blanche), pannenkoeken, fruit, chocoladefondue, etc.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.